Ни для кого не секрет, что сахар вреден для здоровья. Диабет, лишний вес, проблемы с кожей - это лишь малый перечень проблем, который может быть вызван сахаром. Но как жить совсем без сладкого? Решение есть! Чтобы отказ от сахара не стал трагедией, разберемся, какие существуют натуральные заменители.
МЕД
Мед - это не только вкусный и сладкий помощник про простуде, но и идеальный сахарозаменитель. Мед содержит огромное количество полезный веществ: фруктозу, глюкозу, антиоксиданты, витамины группы В и С и многие другие. Такой "витаминный коктейль" способствует уничтожению вредный бактерий, улучшает сон, нормализует работу пищеварительной системы и кровяного давления.
КЛЕНОВЫЙ СИРОП
Кленовый сироп приготавливается из сока сахарного клена. В пользе данного сиропа сомневаться не приходится, ведь в он включает более 54 полезных компонентов, в том числе кальций, железо, цинк, марганец и др. Кленовый сироп способствует снижению вероятности развития онкологических заболеваний, диабета, а также болезней сердца.
СУХОФРУКТЫ
Да, обычные сухофрукты могут стать прекрасной заменой сахару. Этот продукт отлично подойдет к чаю . Сухофрукты можно использовать для приготовления компотов, кексов, домашних конфет и печенья. Полезных свойств здесь столько, что и не перечислить!
ПАТОКА
Патока - это сироп, который остался в процессе производства тростникового сахара. Данный продукт богат железом, фосфором, кальцием, калием и магнием. Благодаря полезным минералам и микроэлементам патока стабилизирует уровень сахара в крови. способствует восстановлению энергетических запасов в организме, является профилактическим средством от инсульта и тд.
МОЛОКО
Что? МОЛОКО? Да-да, именно оно. Молоко является достаточно неочевидным заменителем сахара. Однако его можно отнести к таковым благодаря содержащейся в нём лактозе. Молочный сахар в пять раз менее сладкий по сравнению с обычным. Кальций, белки и аминокислоты - это лишь малый перечень полезных элементов.