Детское питание должно быть произведено из сырья производимого согласно системе органического (экологически чистого) земледелия. Это требование закона! Увы этот закон ни кем не соблюдается в России.
Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Статья 17 пункт 3:
"При изготовлении продуктов детского питания и продуктов диетического питания не допускается использовать продовольственное сырье, изготовленное с использованием кормовых добавок, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), отдельных видов лекарственных средств, пестицидов, агрохимикатов и других опасных для здоровья человека веществ и соединений"
В очередной раз в продуктах детского питания обнаружили следы аграрного химического оружия - пестициды. Роскачество обнаружило пестициды в детском яблочном пюре.
Сколько яда и в какой еде можете узнавать из исследований из независимых исследований Российского института потребительских испытаний (РИПИ) Данные не утешительные, по разным оценкам среди свежих овощей в масс-маркете, доля не безопасных для здоровья человека составляет от 1/3 (29%) до 2/3 (65%)
К сожалению вынуждены признать слабую эффективность контроля качества государственными структурами. Чиновники не несут ни какой ответственности за качество, такая система не способна дать гарантии. Давая больше полномочий государственным органам контроля и надзора создаются просто новые факторы для коррупции. Решения проблемы может быть эффективным в масштабах муниципалитетов, органов местного самоуправление и общественным контролем.
Удмуртская республиканская общественная организация «Союз потребителей» (далее УРОО) инициировала проверку качества продуктов питания, поставляемых в детские учреждения города.
Идея общественного контроля качества продуктов питания, поставляемых в детские учреждения Ижевска, появилась после того, как стало ясно, что родителей категорически не устраивало качество продуктов, которыми кормили их детей. Жалобы от родителей приняли массовый характер. Весной 2019 года общественники начали заниматься проблемой и обнаружили, что система контроля качества при приемке товара в детских учреждениях в принципе отсутствовала. Продукты принимались «на глазок», учитывалось только их количество. В этих условиях поставщик легко может не соблюдать санитарные требования, которым должны соответствовать продукты для детского питания. «Союз потребителей» вышел с инициативой проведения проекта «Честные продукты — детям» к главе города Ижевска и общественной палате города и предложил подписать Соглашение о сотрудничестве. Документ был подписан. Проект стартовал в марте 2019 г. и вошел в план работы Общественной палаты города Ижевска на 2019-2020 гг.Для беспристрастного отбора проб в детских садах был привлечен Россельхознадзор. За четыре месяца было взято более 40 проб молочной продукции. По результатам лабораторных исследований 5 из них не соответствовали установленным требованиям. О масштабе проблемы говорит тот факт, что пробы отбирались лишь из случайных 4-5 детских садов, в то время как молочная продукция поставляется в большинство детских садов города.
