Вкусный сливочный суп душистый с мятой – быстрый, простой и здоровый рецепт на каждый день.
Этот суп покорит вас нежным вкусом.
И если вы вегетарианец, то не добавляйте бекон в суп и вы также сможете насладиться вкусом ) Ингредиенты:
150 г копченого бекона
500 г гороха (свежий или замороженный)
1 большая луковица
1 л куриного бульона
100 мл сливок
горсть свежих листьев мяты
Зелень (розмарин или базилик) специи (лавровый лист, тимьян, петрушка)
перец
оливковое масло Описание: Лук и бекон нарезать кубиками и слегка обжарить на оливковом масле.
Добавить бульон. И специи. Добавьте зеленый горошек, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на три минуты.
Если у вас свежий горох, варить до тех пор, пока не станет мягким.
В суп добавьте мяту. Далее воспользуйтесь погружным или стационарным блендером. Превратите суп в пюре)
Влейте сливки и приправьте солью и перцем.
Подавайте украсив листьями мяты и молотым перцем. Приятного аппетита :)
Вкусный сливочный суп душистый с мятой – быстрый, простой и здоровый рецепт на каждый день.
Этот суп покорит вас нежным вкусом.
И если вы вегетарианец, то не добавляйте бекон в суп и вы также сможете насладиться вкусом )
Ингредиенты:
150 г копченого бекона
500 г гороха (свежий или замороженный)
1 большая луковица
1 л куриного бульона
100 мл сливок
горсть свежих листьев мяты
Зелень (розмарин или базилик)
специи (лавровый лист, тимьян, петрушка)
перец
оливковое масло
Описание:
Лук и бекон нарезать кубиками и слегка обжарить на оливковом масле.
Добавить бульон. И специи.
Добавьте зеленый горошек, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на три минуты.
Если у вас свежий горох, варить до тех пор, пока не станет мягким.
В суп добавьте мяту.
Далее воспользуйтесь погружным или стационарным блендером. Превратите суп в пюре)
Влейте сливки и приправьте солью и перцем.
Подавайте украсив листьями мяты и молотым перцем.
Приятного аппетита :)