🍗 Пальчики оближешь: Медовые крылышки с рисом

Гармоничное сочетание курицы и риса станет ещё интересные, если использовать для гарнира настоящий узбекский рис – ароматный и красивый. В этом рецепте расскажем вам, как сделать красивую глянцевую глазурь для крыльев.

Ингредиенты:

• Рис Девзира «Агро-Альянс» – 120 г
• Куриные крылья – 500 г
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Соль, чёрный перец молотый по вкусу
• Мёд – 2 ст.л.
• Соевый соус – 75 мл
• Сок лайма – 1 ч.л
• Паприка молотая – 1 ч.л.
• Чеснок гранулированный – щепотка
• Перец чили молотый по вкусу
• Кунжут – щепотка
• Зеленый лук – несколько перьев

✔️ На 100 г: ≈ 179 ккал. БЖУ: 11/9/14.
✔️ Количество порций: 3.

Способ приготовления:

1. Рис Девзира промыть, залить холодной водой в соотношении 2 части оды на 1 часть риса. Варить до готовности (30 минут после закипания).
2. Разогреть духовку до 180°C. Крылышки помыть, разрезать по суставам, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Выложить кусочки на противень, отправить в разогретую духовку.
3. Подготовить смесь для запекания: смешать мёд, соевый соус, лаймовый сок, паприку, чеснок и перец чили.
4. Через 20 минут после начала запекания при помощи кисточки смазать этой смесью крылья и оставить в духовке ещё на 10 минут. Повторно смазать крылья и оставить в духовке до готовности.
5. Готовую курицу присыпать кунжутом и колечками зелёного лука. Подавать вместе с рисом. Готовьте с удовольствием!

Вам также может быть интересно:
🍇 Курица с виноградом и рисом,
🍛 Рис с курицей и овощами.

Понравился рецепт? Ставьте лайк (палец вверх) и подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать ещё больше полезного и интересного!