Салат из капусты с кукурузой и арахисом - это интересный вариант простейшего овощного салата. Капуста в сочетании с соленым арахисом и сладкой кукурузой создают многогранный ансамбль вкуса. Такой салат получается легким, свежим, хрустящим и очень аппетитным, а главное, готовится он очень быстро.
Продукты:
Кукуруза консервированная - 280 г
Капуста белокочанная - 200 г
Арахис жареный солёный - 80 г
Лук зелёный - 3-5 перьев
Укроп свежий - 2-3 веточки
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Базилик сушеный - 1 щепотка
Тимьян сушеный - 1 щепотка
Орегано сушеный - 1 щепотка
Соль - по вкусу
