Шчолачная (шчолачная) дыета робіць асаблівы акцэнт на прадукты, якія мы спажываем. Не мае значэння, ці спрыяюць яны павелічэнню вагі ці пахуданню, іх уплыў на здароўе значна важней. Гэты тып дыеты аддае перавагу спажыванню шчолачнай ежы (гародніны і садавіны) перад кіслай ежай (цукрам, мукой і мясам), таму што, на думку прыхільнікаў гэтага метаду, спажыванне шчолачных прадуктаў змяняе ўзровень рН цела, зніжае яго кіслотнасць, а гэта ў сваю чаргу абараняе нас ад многіх захворвання.
Колькі разоў мы чулі прымаўку: «Ці мы тое, што ямо?» Гэты выраз набывае яшчэ большае значэнне ў кантэксце шчолачнай дыеты.
Што такое шчолачная дыета?
Мы выдатна ведаем, што здароўе нашага цела залежыць ад таго, як мы ямо. Няправільнае харчаванне нават стала сінонімам захворвання, а збалансаванае харчаванне - здароўе. Асноўная дыета таксама заснавана на гэтым поглядзе. Некаторыя навуковыя даследаванні пацвярджаюць, што сардэчна-сасудзістыя захворванні, лёгкія, ныркі, мозг і нават рак звычайна развіваюцца ў арганізме з больш высокай кіслотнасцю, чым у шчолачным целе.
PH нашага цела, то ёсць узровень кіслотнасці, вымяраецца з дапамогай шкалы ад 0 да 14. Дыяпазон паміж 0 і 7 адпавядае кісламу арганізму і паміж 7 і 14-базавым. Балансавальная шчолачная дыета заснавана на ўжыванні ў ежу садавіны і агародніны, адкідвання чырвонага мяса, птушкі і малочных прадуктаў. Натуральна, што тлушчы і цукар таксама выключаюцца з гэтай дыеты.
Выконваючы яго рэкамендацыі, мы даможамся, па-першае, детоксікаціі арганізма - мача стане больш вадкай і шчолачнай, што ў сваю чаргу палегчыць вывядзенне таксінаў і абароніць ад інфекцый нырак. Па-другое, паколькі мы выкінулі з меню тлустую ежу, наш вага знізіцца.
Шчолачная дыета не ўтрымлівае ніякага чароўнага зелля. Ён проста робіць акцэнт на правільным харчаванні, аддаючы перавагу садавіне і гародніне перад фаст-фудамі, апрацаванымі прадуктамі і прадуктамі з высокім утрыманнем цукру і мукі. Выкарыстоўваючы яго, трэба толькі выпрацаваць некаторыя харчовыя звычкі.
Відавочна, што калі наша меню будзе заснавана на гатовых стравах, фры, чыпсах, шакаладзе, печыве, прысмаках, вялікіх порцыях марожанага, мы страцім шмат кілаграмаў, калі зменім свае звычкі і пераходзім на асноўны лад жыцця. У тым выпадку, калі наш рацыён досыць прыстойны, і мы час ад часу задавальняем сваю салодкую цягу, страта вагі будзе менш, але пастаяннай, таму што рацыён на аснове раслінных прадуктаў мае нізкую каларыйнасць.
Шчолачная ежа супраць рака
Як мы ўжо згадвалі, арганізм, рН якога складае ад 0 да 7, падкісляецца і ператвараецца ў магніт, які прыцягвае хваробу. Лепш за ўсё знайсці баланс паміж кіслотнасцю і шчолачнасцю. Ніжэй прыведзены спіс шчолачных прадуктаў, якія дапамогуць нам стварыць фантастычныя і карысныя рэцэпты.
гародніна
агурок
пятрушка
салата-латук
памідор
папрыка
лук
часнык
капуста
каляровая капуста
моркву
буракі
салера
Зялёная фасолю
радыска
брокалі
рэпа
светнік
гарбуз
баклажан
шпінат
спаржа
садавіна
яблык
груша
клубнічны
маліна
вішнёвы
вішнёвы
парэчка
цытрына
вапна
мандарын
грэйпфрут
вінаград
банан
персікавы
нектарын
абрыкос
дыня
манга
папайя
кавун
ананас
какосавы
Бабовыя гародніна
сачавіца
тонкасці
міндаль
разынкі
даты
інжыр
спецыі
імбір
карыца
Востры перац
кары
травы
Марская соль
Яблычны воцат
мёд
алею
Аліўкавы алей
Какосавае алей
Ільняны алей
напоі
Мінеральная вада
Зялёны чай
Травяной чай
Натуральны фруктовы сок
іншы
грыбы
марскія водарасці
У прыведзеным спісе прыведзены толькі прыклады, найбольш папулярныя шчолачныя прадукты, бо іх налічваецца больш за 250. Але дзякуючы ёй мы можам высветліць, якая ежа спрыяе нам і што мы павінны ёсць не толькі для пахудання, але і для паляпшэння якасці нашага жыцця.
Яблычная дыета
У апошні час з'явілася шмат розных дыет на аснове спажывання яблыкаў, але гэта дыеты, распрацаваныя на больш працяглы перыяд часу. І калі я хачу хутка схуднець? У гэтым выпадку лепш за ўсё паспрабаваць 3-дзённую яблычную дыету. Яблычная дыета - гэта дзіцячая гульня: яна ўключае ўжыванне любога тыпу яблыкаў і ўжыванне натуральнага соку з гэтых садавіны на працягу 3 дзён.
Падчас яго дзеяння вы можаце з'есці столькі яблыкаў, колькі заўгодна, і прыгатаваць любым спосабам, асабліва (за выключэннем сырых), якія рэкамендуюцца запякаць. Аднак памятайце, каб не выкарыстоўваць ніякіх дапаўненняў! Іх трэба ўжываць у ежу разам са скурай, таму што гэта крыніца каштоўных вітамінаў і мінералаў. Яблычны сок неабходна выціскаць самастойна, нельга піць сок, набыты ў краме.