Тыква запечённая в духовке с рагу из говядины по-аргентински

Тыква запечённая в духовке с рагу из говядины по-аргентински

Продукты:

1. Тыква - 1 средняя или 2 поменьше

2. Говядина - 0.5 кг

3. Лук - 1 больш.

4. Помидоры - 3-4 шт

5. Болгарский перец - 1 шт

6. Картофель - 2-3 шт

7. Курага - 100 гр

8. Консервированная кукуруза - 1 банка

9. Чеснок - 2 зубчика

10. Вермут - 1/4 стакана

11. Сахар - 1 ч.л.

12. Топлёное масло

13. Соль

14. Перец

Рецепт с видео: