В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) прогнозируют подорожание продуктов питания по итогам 2019 года на 3—3,5%. До конца года в цене прибавят больше всего яйца, сахарный песок и мясо птицы.
В АКОРТ подчеркнули, что за восемь месяцев 2019 года продукты подорожали уже на 1,7%. По оценкам торговых сетей, до конца года подорожание может составить еще 2%. Как пояснили в организации, подорожание яиц и мяса птицы связано с сезонным фактором. А стоимость сахара может повыситься в связи с ростом себестоимости сырья, топливных расходов и увеличения издержек производства.
Отмечается, что рост стоимости не будет резким. «Крупные торговые сети нацелены на то, чтобы придерживаться прежней ценовой политики и максимально сдерживать рост цен на полках. В первую очередь это касается товаров первой необходимости», — заявили «Известиям» в ассоциации.
Ранее Россельхознадзор опроверг рост цен на молочную продукцию.
Представитель Россельхознадзора Юлия Мелано заявила, что внедрение заключительного этапа перехода на электронную ветеринарную сертификацию животноводческой продукции не вызовет повышение цен на молочную продукцию.
По ее словам, единственной причиной повышения цен может послужить «истерия» вокруг этой темы.
Также ведомство «ожидает снижения себестоимости продукции уже в следующем году», пишет RT.