Привет, Гурманы,
Сегодня я покажу вам, как приготовить супер простой рецепт блинчиков с шоколадной стружкой всего за 15 минут .
Поскольку эти блины вегетарианские, они не содержат молочных продуктов, а это означает, что они также идеально подходят для гурманов с непереносимостью лактозы.
Ингредиенты
- 1 стакан цельной пшеничной муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 чашка кокосового молока или любого немолочного молока
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1/3 стакана веганского шоколада
- оливковое масло
Необязательные начинки:
- нарезанные бананы, мёд или сироп, арахисовое масло
Инструкции
- В миске смешайте муку с разрыхлителем и пищевой содой.
- Добавьте кокосовое молоко и масло, затем взбейте, пока хорошо не смешается.
- Добавьте и размешайте шоколадные чипсы.
- Нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне и обрызгайте ее небольшим количеством кокосового или оливкового масла. После налейте около 1/3 чашки теста.
- Готовьте около 2 минут или до образования маленьких пузырьков, затем переверните. Готовьте еще 1-2 минуты на другой стороне, до золотисто-коричневого цвета. Повторите этот процесс с оставшимся жидким тестом.
- Положите блинчики на тарелку и подайте с кусочками банана и мёдом или кленовым сиропом.