Готовим сосиску в тесте дома!😉🌝
Ингредиенты:
- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда
- Соль по вкусу
Приготовление:
- 1) В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем им "ожить"
- 2) Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпываем муку и замешиваем тесто.
- 3) Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить на 20 минут.
- 4) Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длинна полоски зависит от размера сосиски. Полоску можно смазать взбитым яйцом, чтобы они не раскрылись при выпечки.
- 5) Завернуть тесто в сосиску.
- 6) Уложить на противень на расстоянии, смазать сверху взбитым яйцом, можно посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 250° духовке до румяного цвета.
- 7) Вот и все! Приятного аппетита!
