Все меньше остаётся столовых при каких-то учреждениях. Все отдают в частные руки. Сегодня проезжал около полиграфкомбината в своем городе и решил пообедать в их столовой. Слышал о ее существовании,но ни разу не был.
Как я писал выше, столовая эта принадлежит индивидуальному предпринимателю. Так как несколько лет назад, полиграфкомбинату стало не выгодно держать на балансе столовую и они сдали помещение в аренду.
Цены в столовой оказались весьма демократичными. Гарниры по 30 рублей. Правда выбор скуден. Либо картофельное пюре, либо отварная гречка. На второе, хоть выбор в меню и казался большим в наличии был только шницель, мясо по-минестерски и "аппетитная" котлета. Соответственно с ценовым распределением в 75, 85 и 65 рублей. Супов так же не так много. Рассольник по-польски ( почему он стал вдруг польским непонятно) и картофельный суп с фрикадельками. Оба блюда стоят по 44 рубля. На десерт выпечка, а запить можно чаем, соком или кофе 3 в 1.
Я выбрал следующие блюда.
Рассольник оказался без единого кусочка мяса. Достаточно жидкий. На вкус приятный. Наверное 44 рублей он стоит.
Картофельное пюре хоть и вкусное, но приготовленное на воде. Не понимаю, почему нельзя было сделать на молоке, ведь за порцию в 150 грамм берут 30 рублей. По цене я думаю вложиться можно.
Мясо по-минестерски оказалось достаточно вкусной и нежной отбивной. Очень доволен. За такое приятное блюдо 85 рублей совершенно не жалко.
Черный и белый хлеб имеют разную стоимость. Первый стоит 2 рубля за кусочек, второй 3.
Соки разливаются из трёх литровых банок. Можно сказать,что это и вовсе не сок, а сокосодержащий напиток. Хотя томатный сок в "трешках" самый вкусный, поэтому я его и взял.
Не понравилось, что на одного посетителя дают всего одну салфетку. Экономия идёт даже на этом. Посуда из СССР, хоть и целиковая, без трещин. В столовой нет перечницы на столах, а соль просто стоит в небольших чашечках.
Подводя итог можно сказать, что в данной столовой экономят на посетителях. Одной салфетки бывает недостаточно, поэтому придется идти и просить дополнительную. Картофельное пюре на воде, тоже не является каким то изыском. Меню так же довольно скудное, без особых альтернатив.
В целом оценки по еде.
Суп - 4
Картофельное пюре - 3
Мясо по-минестерски - 5
Сок томатный - 5
Напишите в комментариях, как часто вы посещаете столовые? И что предпочитаете больше, кафе и рестораны или же столовые во время обеда?