Welche Lebensmittel sind zu vermeiden?
Auch wenn ein Baby nach den Prinzipien der kindergerechten Ernährung wie der Rest der Familie essen kann, sollten einige Lebensmittel vermieden werden.
Hier sind die wichtigsten Lebensmittel, die ihm nicht angeboten werden sollten:
Obst oder Gemüse mit einer dünnen Schale, das nicht geschält wurde;
geröstete Brotkrume, da sie beim Mischen mit Speichel eine klebrige Kugel bilden kann;
ganze Trauben und ganze Kirschtomaten (sie müssen in 2 oder 4 Stücke geschnitten werden);
Rohkost oder hartes Obst (z.B. Karotte, Sellerie, Rübe, Apfel);
rohe oder ungekochte Lebensmittel (z. B. Eier, Fleisch, Fisch);
geschnittene Würstchen (unabhängig von ihrer Form sind Würstchen keine nahrhafte Nahrung und werden nicht für Babys empfohlen);
ganze Erdnüsse;
ganze Nüsse;
runde, harte oder klebrige Lebensmittel;
Rosinen;
Stockkäse vom Typ Ficello® (sofern nicht ausgefranst);
Honig (wegen des Risikos von Säuglingsbotulismus, einer seltenen tödlichen Krankheit, sollte Honig niemals an ein Kind unter 1 Jahr gegeben werden);
Gerichte, die Salz oder Zucker enthalten (nach einigen Wochen können Familiengerichte eine kleine Menge enthalten, aber es ist besser, die Rezepte zu ändern, um diese beiden Zutaten zu vermeiden oder stark einzuschränken).
Baby-Cerealien und Fruchtkompotte
Die derzeitigen Praktiken raten davon ab, in den ersten drei Monaten der EMR pürierte Lebensmittel bereitzustellen, so dass das Baby die Fähigkeit und den Reflex entwickelt, zu kauen und dann zu kauen, anstatt zu saugen und zu saugen. Dieses Thema muss noch untersucht werden.
Praktische Tipps zur Erleichterung der autonomen Stromversorgung
Lassen Sie Ihr Baby ein langes Lätzchen mit langen Ärmeln tragen. Wenn die Klappe lang genug ist, können Sie sie auf das Regal des Hochstuhls stellen, um die Platte darauf zu platzieren. Auf diese Weise fällt Nahrung, die nicht bis zum Mund des Babys gelangt, auf ihn, nicht auf seine Oberschenkel oder auf den Boden.
Lassen Sie Ihr Baby in Windeln essen, um die Reinigung zu erleichtern.
Legen Sie einen Kunststoffbodenbelag unter den Hochstuhl.
Stellen Sie das Essen für das Essen auf einen großen Plastikteller oder direkt auf das Tablett seines Hochstuhls. Platten mit Saugnapf und All-in-One-Platzsets und Platten, die auf dem Tisch haften, können helfen, einige Schäden zu kontrollieren.
Biete zu Beginn jeweils ein oder zwei Lebensmittel an. Wenn du ihm zu viel gibst, kann es ihn entmutigen.
Lassen Sie Ihr Baby mit seinem Löffel umgehen und damit spielen, auch wenn es mit den Händen isst, um seine Neugierde zu befriedigen und seine motorischen Fähigkeiten zu entwickeln.
Akzeptieren Sie den kleinen Schaden und die Tatsache, dass Ihr Kind von Kopf bis Fuß schmutzig ist.
Zu treffende Vorsichtsmaßnahmen
Vermeidung von Eisenmangel
Um mehr praktische Konzepte zu lernen und sich mit dem unabhängigen Essansatz wohler zu fühlen, bieten viele Ernährungswissenschaftler Workshops an.
Im Alter von 6 Monaten ist es für Ihr Baby wichtig, eisenreiche Lebensmittel wie Fleisch, Huhn, Fisch, Hülsenfrüchte, Nuss- und Samenaufstriche, dunkelgrünes Gemüse, Eier und Tofu zweimal täglich zu essen. Um die Aufnahme von pflanzlichem Eisen zu fördern, sollten Sie zu den Mahlzeiten (Obst oder Gemüse) ein vitaminreiches Lebensmittel hinzufügen.
Nur weil Ihr Baby allein isst, bedeutet das nicht, dass es kein eisenangereichertes Getreide essen kann. Um den Prinzipien der EMR zu entsprechen, können Sie angereichertes Getreide in Lebensmittel einbauen, die Ihr Kind allein isst. Sie können beispielsweise angereichertes Getreide verwenden, um eine Suppe zu binden, um einen Teil des Mehls in Muffins oder einen Teil der Semmelbrösel in einem Fleischklößchenrezept zu ersetzen oder um schwer zu haltende Lebensmittel zusammenzurollen, damit sie weniger aus den Händen Ihres Babys gleiten.
Wenn die Textur des Getreides, das Sie herstellen, sehr dick ist, kann Ihr Baby es direkt mit den Händen essen. Sie können das dick strukturierte Getreide auch auf einen Reiskuchen oder ein Stück geröstetes Brot legen.
