Не любой сэндвич — это вред для организма и лишние калории. Особенно уверены вы можете быть в тех, которые приготовили дома.
СЭНДВИЧ С ХУМУСОМ ИЗ АВОКАДО
Ингредиенты:
авокадо – 1/2 шт.
консервированный нут – 100 г
чеснок – 1 зубчик;
лимонный сок – 1 ст. л.
тмин – по вкусу
молотая паприка – по вкусу
тонкий лаваш
Способ приготовления:
Смешать в блендере авокадо, консервированный нут, чеснок и лимонный сок. Добавить тмин и молотую паприку. Разложить лаваш на столе, в середину положить полученную смесь, сделать ролл.
СЭНДВИЧ С КИВИ И КЛУБНИКОЙ
Ингредиенты:
зерновой хлеб – 2 куска
творожный сыр – 150 г
киви – 2 шт.
клубника – 6 шт.
Способ приготовления:
Киви почистить, порезать дольками, клубнику нарезать слайсами. Хлеб (можно предварительно слегка поджарить) намазать творожным сыром, сверху положить киви и клубнику. Сложить 2 куска хлеба начинкой внутрь.
СЭНДВИЧ С ИНЖИРОМ И РИКОТТОЙ
Ингредиенты:
сыр рикотта – 1 ст. л.
вяленый инжир – 2-3 шт.
цельнозерновой хлеб – 2 ломтика
Способ приготовления:
2 ломтика хлеба поджарить, намазать рикоттой. Инжир нарезать и положить между хлебом.
ДАТСКИЙ ОТКРЫТЫЙ СЭНДВИЧ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
Ингредиенты:
слабосоленая семга (или лосось) – 1-2 ломтика
селедка (филе) – 2 куска
красный салатный лук – 2 кольца
руккола – 10 г
лимон – кусочек
ржаной хлеб – 1 кусок
сливочное масло – 5 г
медово-горчичный соус – по вкусу
Способ приготовления:
Хлеб намазать маслом, сверху выложить красную рыбу. Полить горчичным соусом. Сверху положить лук и селедку. Украсить рукколой.
Приятного аппетита!