Как в МакДональдсе!
ингредиенты:
- куриное филе — 400 г
- куриное яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 4 ст.л.
- пшеничная мука — 4 ст.л.
- соевый соус — 1 ст.л.
- чеснок — 1 зубчик
- Паприка молотая — 1 ч.л.
- Куркума — 0,5 ч.л.
- соль— по вкусу
- оливковое масло — 200 мл
Способ приготовления
- Промыть ,обсушить и нарезать куриное филе
- Перемещать кусочки с соевым соусом и чесноком
- оставить смесь мориноваться 30 минут
- Смешиваем панировочный сухари,паприку и куркумы
- в отдельной миске взбиваем яйцо
- в отдельную тарелку высыпаем муку
- После маринования обмакиваем каждый кусочек в яйце ,потом в муке , после в сухарях
- В глубокую сковороду выливаем масла и ждём появления пузырьков
- опускаем в кипящие масло наггетсы и обжариваем 5 минут
- Готовые наггетсы выкладываем на бумажные палатенца ,промокаем и выкладываем на тарелку
