Благодаря высокой ценности витамин D включен в список основных лекарственных средств Всемирной организации здравоохранения. В отличие от него, мультивитамины, например, не входят в число необходимых пищевых добавок. Это элемент, которого нет в большинстве продуктов, за исключением жирной рыбы, яичных желтков или еды, искусственно обогащенной этим веществом.
Фактически, D имеет мало общего с другими витаминами, потому что он синтезируется в организме благодаря солнечному свету. Некоторые ученые считают, что он действует, как гормон, и большая часть иммунной системы снабжена рецепторами для принятия этого микроэлемента.
Здоровье костей
Один из самых известных плюсов витамина D — ваши здоровые кости. Остеопороз, остеопения, рахит у детей и остеомаляция у взрослых обычно связаны с низким уровнем этого витамина в крови. В этом случае его прием помогает при профилактике падений и переломов, и рекомендуется принимать более высокие его дозы.
Тем не менее, исследователи говорят, что «витамин солнца» лечит и другие заболевания.