Как приготовить: Для приготовления каши я использую овсяные хлопья№2 -3ст.ложки, одно яйцо, 300мл. воды ,щепотка соли. В ковшик засыпаю овсяные хлопья, вливаю воду комнатной температуры и размешиваю ложкой, чтобы растворился крахмал. Не забываем добавить соль. В отдельной пиале разбивю яйцо и его необходимо взбить. Ставлю ковшик на плиту и помешивая варю кашу на среднем огне 5-7мин. после закипания. Затем вливаю взбитый белок с желтком в кашу и помешивая варю еще 3мин. Выкладываю кашу в тарелку и наслаждаюсь приятным и питательным завтраком.