Варится бульон. Настоящий, говяжий. Который варится очень долго.
Аромат на весь дом. Не запах, а именно аромат.Косточки и немного мяса. Цена вопроса 30 руб за кг.
Последнее время заметила у себя прямо неземную любовь и простым "изыскам". Вот казалось бы, какая разница в чем жарить картошку. Ан нет. Картошка, поджаренная в чугунной сковороде, совсем другая, и по вкусу, и по запаху.
Что же до бульона, то тут один запах можно и есть и пить- уже вкусно. Стоит на плите и даже не кипит, а только двигается. Тот случай, когда не стоит торопиться. Как же давно я не варила ТАК бульон. Все некогда было. А ведь продукт получается уникальный. И, говорят, целебный. Там кроме белков -жиров куча полезных штук, типа коллагена. Но речь не о них сейчас.
Немного душистых травок. Но завтра, все это завтра. До утра мой бульон будет томиться, сводя с ума ароматом. Тот случай, когда его можно использовать как основу для блюд, а можно просто пить.
На мой взгляд, ожидание стоит конечного результата.