ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 15 МИНУТ
Очень часто вполне безобидные салаты, состоящие из овощей, заправляются майонезом, что сразу же повышает их калорийность. А мы с Вами сейчас приготовим легкий салат без майонеза.
Он обязательно покорит сердца членов вашей семьи, а гости будут от него в восторге. Это салат Пражский, при довольно небольшом количестве калорий он очень сытный. И в будни, и праздники такой салатик всегда будет иметь успех!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 гр филе куриного
- 4 вареных яйца
- 2 свежих огурца
- морковь (небольшая)
- зеленый лук
- 1 чайная ложка баварской горчицы
- соль
- 2 ст. ложки оливкового масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезать кусочками филе и огурцы.
2. Отделить один желток для заправки, остальные яйца измельчить.
3. Нарезать морковь тонкой стружкой.
4. Нарезать зеленый лук.
5. Растереть желток с горчицей и солью.
6. Добавить оливковое масло, перемешать.
7. Заправить салат, перемешать, посыпать зеленым луком, подать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!