Белая шелковица - это растение, листья которого обладают целебными свойствами. Корни и плоды также имеют ценные эффекты. Посмотрите, на что способна белая шелковица.
Белая шелковица с ценными листьями
Белая шелковица - это растение, известное и культивируемое веками. Его сладкие, вкусные фрукты ценились как деликатное и укрепляющее средство, а листья считались пищей для насекомых, производящих нити для производства шелка.
Однако вскоре выяснилось, что листья также обладают лечебными свойствами и стали использоваться в народной медицине. Первоначально они использовались в качестве жаропонижающего и укрепляющего средства, но со временем выяснилось, что они также обладают целым рядом других ценных свойств.
В настоящее время ученые также заинтересовались растением, которое путем исследований подтвердило некоторые свои целебные свойства листьев и определило химический состав листьев. Они нашли в них, среди прочего много витаминов группы В (В1, В2, В6), витаминов D и Е, микро- и макроэлементов (например, кальция, фосфора, железа), экзогенных аминокислот, органических кислот (например, аскорбиновой кислоты), флавоноидов и много других ценных органических веществ.
Белая шелковица - для борьбы с диабетом и лишним весом
Благодаря такому богатому химическому составу листья шелковицы помогают бороться с некоторыми заболеваниями и облегчают симптомы неприятных заболеваний. Их наиболее ценным свойством является способность ограничивать активность ферментов, расщепляющих сахара, что затрудняет их переваривание и усвоение.
Это свойство тутового дерева оказалось чрезвычайно ценным для людей с диабетом, которые благодаря шелковице могут лучше контролировать уровень сахара в крови. Для больных был создан даже целый ряд препаратов на основе листьев белой шелковицы, которые есть в каждой аптеке и магазине по продаже диетических продуктов.
Благодаря своему действию продукты из белой шелковицы также ценятся людьми с избыточным весом, поскольку они помогают им снизить количество сахара в организме, затрудняя его усвоение из пищи (некоторые сахара вообще не перевариваются).
В чем еще помогает белая шелковица
Систематическое потребление препаратов белой шелковицы также помогает снизить уровень вредного холестерина в крови, что, в свою очередь, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Листья также обладают антибактериальными и противовирусными свойствами, особенно в отношении патогенных микроорганизмов, поражающих пищеварительную систему (включая сальмонеллу, стафилококк).
Экстракты, полученные из листьев шелковицы, также проявляют антиатеросклеротическую активность и снижают риск болезни Альцгеймера. Некоторые источники также указывают, что вещества в листьях шелковицы могут ингибировать развитие некоторых форм рака (включая меланому и лейкоз).
Значительное количество витаминов группы В в листьях также очень полезно для зрения, настроения и поддержки мозга.
Шелковичные препараты или чай?
На рынке представлен широкий ассортимент препаратов из белой шелковицы, в основном в форме капсул и таблеток. Обычно это пищевые добавки с очень разным составом и различным содержанием экстракта листьев шелковицы. Некоторые из них также содержат много не всегда полезных для здоровья добавок (консервантов).
Поэтому, прежде чем мы будем употреблять готовый препарат, необходимо сначала проверить его состав, и, если есть возможность, нам следует выбирать чаи из сухих листьев, а не в таблетках. Когда мы регулярно пьем приготовленный из них напиток, со временем может оказаться, что он принесет нам больше пользы, чем таблетки.
Свойства корней и плодов белой шелковицы
Интересно, что целебные свойства проявляют не только листья белой шелковицы, но и ее корни. Однако, поскольку они имеют состав, отличный от листьев, они действуют на несколько другие заболевания, и препараты, приготовленные из них, используются главным образом для лечения респираторных заболеваний и астмы.
Не следует забывать и о самих плодах шелковицы, которые также не бесполезны. Помимо углеводов, они также содержат витамины (С, РР и из группы В), минеральные соли (калий, фосфор, железо), пектины, дубильные вещества, органические кислоты и флавоноиды, благодаря которым их потребление обогащает ежедневный рацион ценными питательными веществами.
Фрукт также подходит для сушки и является полезной и вкусной альтернативой сладким закускам. Они также помогают облегчить гастрит и оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему.