Ўласцівасці ягад годжы
Спарванне годжы - ядомы плод хмызняку, таксама вядомы як кітайскі агрэст, які паходзіць з Кітая. Плён дробныя, даўгаватыя і чырвоныя. Яны лічацца т.зв. суперпродукт, які з'яўляецца выдатнай ежай з многімі ўмацоўваюць здароўе ўласцівасцямі, у тым ліку супрацьракавымі, умацоўваючы імунную сістэму і амаладжэнне. Аднак не ўсе згодныя з карысцю ягад годжы. Прачытайце, ці ёсць у іх спажыванне пабочныя эфекты, якімі ўласцівасцямі яны валодаюць і як яны ўплываюць на страту вагі.
Ягады годжы, як і ягады асаи, шмат хто ацэньваюць за тое, што мае шмат антыаксідантаў, якія амалоджваюць арганізм і душаць дзеянне свабодных радыкалаў, здольных выклікаць рак. Антыаксіданты таксама дапамагаюць падтрымліваць цвёрды і роўны колер асобы, затрымліваючы працэс старэння. Гэтыя садавіна таксама ўтрымліваюць вітаміны групы В, С і Е, акрамя:
- жалеза,
- цынк,
- калій,
- кальцый
а таксама каштоўная ў пахуданні валакна. Не існуе адзінага меркавання па колькасці гэтых інгрэдыентаў у садажы годжы, але сам факт іх наяўнасці дапамагае вызначыць, якія добрыя ягады годжы. Такім чынам, наяўнасць жалеза, селену, цынку, калія і кальцыя дапамагае:
- падтрымліваць валасы, скуру і пазногці ў добрым стане,
- ліквідаваць свабодныя радыкалы, якія спрыяюць раку,
- знізіць рызыку развіцця сардэчных захворванняў,
- перашкаджаюць затрымцы вады.
У сваю чаргу абалоніна, якая прысутнічае ў садавіне, β каратыну і вітаміны групы В:
- умацаванне страваКарысць ягад.
- гаючыя і пахудальныя ўласцівасці вальнай і імуннай сістэмы,
- працэс страты вагі
- затрымка працэсу старэння.
Дзякуючы наяўнасці антыаксідантаў, вітамінаў С і Е, вітамінаў групы В, селену, цынку, магнію, калія, жалеза або клятчаткі, ягады годжы ў апошні час набываюць вялікую папулярнасць, вельмі часта дзякуючы прафесійнаму маркетынгу кампаній, якія вырабляюць харчовыя дабаўкі на аснове гэтых садавіны. На рынку можна знайсці ягады годжы ў сушаным, таблеціраваным або парашковым выглядзе.
Ўласцівасці ягад асаі
Acai agoda нагадваюць амерыканскую чарніцу, з ягадамі па гусце. Яны набылі папулярнасць галоўным чынам дзякуючы высокаму ўтрыманню антыаксідантаў, якія дапамагаюць спыніць працэсы старэння арганізма і развіццё ракавых клетак. Садавіна асаі таксама дапаможа схуднець і прадухіліць атэрасклероз. Паглядзіце, якімі ўласцівасцямі валодаюць ягады асаі і як яны ўплываюць на страту вагі.
Ягады асаі па-рознаму з'яўляюцца пладамі бразільскай пальмы. Яны падобныя на чарніцы, але ў іх ёсць костачка. Яны паходзяць з Амазонкі і збіраюцца на працягу паўгода з ліпеня па снежань. Садавіна часта выкарыстоўваюць у вытворчасці напояў з энергіяй і гідратацыяй. Ягады асаи таксама ўтрымліваюць вялікую колькасць амега-6 і -9, якія дапамагаюць змагацца з высокім узроўнем дрэннага халестэрыну. У сваю чаргу абалоніна, якая змяшчаецца ў гэтых садавіне, паскарае абмен рэчываў. Акай таксама багаты вітамінамі В1, В2 і В3, а таксама вітамінамі С і Е.
Гаючыя ўласцівасці ягад асаи:
- падтрымліваць працэс пахудання,
- яны ўзмацняюць абмен рэчываў і чысцяць арганізм ад дзындраў - садавіна чысцяць стрававальную сістэму і дапамагаюць выводзіць з арганізма таксіны (ягады асаи часта можна знайсці ў харчовых дабавак, якія падтрымліваюць детокс і пахуданне),
- рэгулююць узровень тлушчаў і цукру ў крыві,
- рэгулююць узровень халестэрыну - даказана, што ў садавіне ўтрымліваюцца антоціаны, якія валодаюць інтэлектуальнай здольнасцю зніжаць дрэнны халестэрын і павышаць добры ўзровень халестэрыну, таму ягады павінны ўжываць у ежу людзі, якія рызыкуюць развіваць атэрасклероз,
- палепшыць кровазварот - інгрэдыенты, якія ўтрымліваюць плён асаі, паляпшаюць кровазварот, пашыраюць крывяносныя пасудзіны і перашкаджаюць адукацыі тромбаў,
- зняць сімптомы дыярэі,
- амалоджваюць скуру - ягады здаўна выкарыстоўваюцца ў касметалогіі, акрамя харчовай прамысловасці. Прадукты на аснове ягадных рэчываў асаі паляпшаюць цыркуляцыю скуры, робяць яе свячэнне і эластычнасць. Крэмы з экстрактам ягад асаі таксама лечаць паразы скуры,
- палепшыць стан і якасць сну,
- яны дадаюць энергію,
- узмацняюць устойлівасць да стрэсаў.
Ягады асаі, як і большасць прадуктаў, могуць нанесці шкоду, калі ўжываць у лішку. Пабочнымі эфектамі занадта часта ўзнікаюць дыярэя ці газы, а таксама скурныя высыпанні. Калі вы заўважылі гэтыя сімптомы пасля працяглага і багатага ўжывання садавіны, адстаўце іх у бок і звярніцеся да ўрача.
Садавіна таксама могуць быць карыснымі мужчынам, якія маюць праблемы са слабым лібіда і эрэкцыяй. Рэчывы, якія змяшчаюцца ў ягадах, паляпшаюць кровазварот і, такім чынам, стымулююць сэксуальнае цяга.