Les conditions sociales et économiques modernes, le rythme rapide de la vie, la distorsion de nombreuses valeurs universelles dans la conscience d'une partie de la population et d'autres difficultés rendent de plus en plus difficile l'adaptation à la vie en société. Ils sont souvent soumis à un stress constant, auquel ils ne peuvent faire face seules. Tout le monde ne peut pas faire face à ses difficultés en raison de certaines particularités psychologiques, de faibles capacités d'adaptation et de difficultés de communication. Ces raisons conduisent au fait que la personne quitte les problèmes et se cache de la réalité inconfortable au lieu de sa transformation active. Il est fixé sur ce qui le fait se sentir bien et ne nécessite pas une application active de l'effort mental. Ainsi, les types les plus courants de comportement de dépendance ou de dépendance se forment, y compris les troubles de l'alimentation. Un cercle vicieux se forme - plus les facteurs sont stressants, plus la dépendance est grande. La dépendance devient un moyen stéréotypé d'échapper à la réalité, à l'inconfort et au plaisir temporaire. Les contacts externes se font de plus en plus rares, avec des changements de personnalité et de comportement.
Les additifs chimiques et non chimiques sont courants. Le deuxième groupe comprend : la dépendance aux idéologies, la psychothérapie, la solitude comme variante de la dépendance, lac o-dépendance, le bourreau de travail, la dépendance aux gadgets, la dépendance sexuelle et celle des victimes, les comportements auto-agressifs et agressifs, les dépendances alimentaires distinctes.
Les violations du comportement alimentaire ont été étudiées par V.P. Belinsky, M.A. Kareva, M.V. Korkina, I.G. Malkina-Pykh, V.V. Marilov, V.D. Mendelevich, A.B. Smolevich et autres. Beaucoup d'entre eux ont reconnu la nature psychosomatique du trouble du comportement alimentaire, et ont également cru que le trouble du comportement alimentaire est un problème complexe qui combine des facteurs psychologiques et physiologiques. Facteur physiologique - sont des problèmes associés à la malnutrition : troubles métaboliques, stress accru sur le corps, épuisement et autres. Facteur psychologique - il s'agit d'une expérience émotionnelle grave et de problèmes de socialisation et de contrôle du comportement.
Le comportement alimentaire est l'ensemble des composantes du comportement humain présentes dans le processus alimentaire normal. Le plus souvent, lorsque le rapport des hormones de la faim et de la saturation est violé, un comportement alimentaire atypique se forme, conduisant à l'obésité.
Il existe trois principaux types de troubles de l'alimentation : comportement alimentaire externe (manger inconsciemment, toujours à la vue des aliments), comportement alimentaire émotionnel (réaction hyperphagique au stress), comportement alimentaire restrictif.
La dépendance alimentaire est un trouble mental dans lequel une personne mange de la nourriture non pas pour étancher la faim, mais pour se remonter le moral et se sentir bien. Pour les personnes souffrant de dépendance alimentaire, la nourriture aide à faire face à l'anxiété, l'anxiété, elle aide à soulager le stress. Les auteurs soulignent également des dépendances telles que la boulimie (suralimentation) et l'anorexie (refus total de manger).
Selon des études statistiques, c'est la dépendance alimentaire des femmes qui est au premier plan. La dépendance alimentaire se caractérise par les caractéristiques suivantes : formation rapide et discrète, elle ne provoque pas d'anxiété dans les premiers stades, et sous une forme négligée peut difficilement être corrigée.
La pertinence de la recherche est due à la complexité et à l'invisibilité de la formation de ce type de dépendance, ainsi qu'au fait que les personnes sujettes à toute forme de comportement alimentaire dépendant doivent apprendre à traiter la nourriture de manière raisonnable - ce n'est pas une menace ou une super valeur, mais un élément essentiel de la vie humaine.