Попробовать ее смогут все желающие.
С четверга по субботу, с 3 по 5 октября в Самаре пройдет фестиваль еды и напитков «Ярмарка вкусов – Чайхона 2019». Событие станет частью двух важнейших экономических событий — Волжского инвестиционного саммита и Всемирного дня халяль.
Как сообщает департамент информационной политики администрации губернатора Самарской области, все пройдет на площади Куйбышева.
Торжественное открытие фестиваля состоится в субботу, 5 октября, в 12.00. Здесь организуют выставку-продажу блюд национальной кухни мусульманских народов, а также товаров и услуг Халяль, которая раскроет богатство и уникальный колорит яркой восточной кухни.
В это же день пройдет гала-концерт «Арабская ночь». Гости праздника увидят выступления, организованные мусульманскими национальными общественными объединениями и творческими коллективами губернии.
Откроют интерактивные площадки с турниром по нардам, мастер-классами и конкурсами по изготовлению национальной игрушки, росписи посуды. Ярким событием праздника станет чайная церемония, на которой гостей фестиваля познакомят с различными способами заваривания чая и особенностями приготовления чайных напитков.
Изюминкой праздника станет кулинарное шоу «Битва пловов» — открытое соревнование, в котором примут участие повара национальной кухни Самарской области. Главные номинации конкурса – «Лучшее основное блюдо «Халяль» и «Лучшая сладость «Халяль». Оценивать блюда будут не только жюри конкурса, но и гости мероприятия.
На главной аллее сделают самую длинную в Поволжье шаурму, которую затем смогут попробовать все желающие.
Завершит фестиваль Шоу этнических барабанов, в котором помимо музыкантов будут участвовать гости ярмарки. На площади Куйбышева сделают самую длинную шаурму в Поволжье
