Сегодня уже почти во всех магазинах можно найти одноразовую посуду со знаком БИО. Давайте разберемся, так ли это безопасно и полезно для человека и окружающей среды. Поможет ли такая посуда сократить свалки у нас под окнами? И что на самом деле скрывается за новомодным трендом на одноразовое био… Давайте разбираться на примере биопосуды из кукурузного крахмала, которая случайно попалась мне в продуктовом магазине.
О вреде пластиковой одноразовой посуды сегодня говорят все. И не даром многие изобретатели и производители стремятся предоставить потребителю "безопасный" аналог, не отличающемуся по удобству использования и цене.
Так на свет появляются пакеты из крахмала и посуда из кукурузы, яблок и картошки. Они био, они эко, они органик и натурал в одном лице.
Но все же и у таких безвредных заменителей есть ряд существенных недостатков, которые проявляются при выходе их из идеалистической лаборатории "в свет" российской действительности.
1 — использование продуктов питания для производства одноразовой продукции как минимум странно, но в большей степени — нерационально.
2 — добавление в органические компоненты различных вариантов пластиков (полипропилен) и неорганических наполнителей — какое же тут био-это-натурал?
3 — заявленный производителем процесс «разложения под воздействием факторов окружающей среды» возможен лишь путем компостирования (земля + воздух + вода), а не захоронения под слоем разного рода мусора (пластика, жести, стекла и пр).
Как все мы знаем, в России остро стоит проблема утилизации мусора.
Стоит ли говорить, что варианты компостирования в промышленных масштабах отходов населения сейчас даже не в разработке. Нам бы пластик сортировать и площадки для сбора мусора почистить. И это в Московском регионе. Что говорить о более глубоких вопросах раздельного сбора органики и использования ее для изготовления и компоста (питательной смеси для растений), и биотоплива.
Кстати, сегодня на рынке представлены разнообразные домашние компостеры, которые могут уместиться в квартире или на лестничной клетке (при возможности).
Конечно, часть из них не для слабонервных - ведь там используются черви - Вермикомпостеры. Стоят они от 3 до 8 тыс. руб, нужно оплатить еще и доставку, и покупку червей.
Есть и автоматические компостеры, хотя и дороже (свыше 10 тыс. руб.), но удобнее при эксплуатации. Отходы в них перерабатываются под воздействием высокой температуры и на 70% утилизируют в компостную жидкость, которую просто сливают. Все, что осталось сухое (30%) можно использовать для удобрения почвы.
Еще есть варианты типа урны, где отходы утилизируют микроорганизмами bokashi или другими подобными, ускоряющими анаэробные процессы разложения. Стоят около 3-5 тыс. руб., но также нужно заказывать заграницей и сливать жидкость. На полную переработку уходит около 8 недель.
Мой же фаворит - компостеры фирмы SmartCara - технологии ускоренного компостирования, которые превращают органические отходы в сухой и полезный биоматериал за 3 часа. Конечно, и стоимость у них соответствующая - около 50 тыс. руб. Но размеры и скорость того стоят. Есть варианты как для дома, так и для бизнеса.
С нетерпением жду времена, когда подобные установки будут стоять в каждом дворе и никто больше не будет испытывать проблемы запахами гниющей органики.
Кстати, на моем Ютюб-канале "Про жизнь, как она есть" https://clck.ru/JXB9B я также в подробностях разбираю проблемы не только органики в России, но и привожу разоблачение других эко-мифов нашей современности. Если Вам интересно смотреть подробные разборы всех трендов экологического сообщества - буду рада увидеть Вас в числе моих подписчиков.
До встречи.