Si vous vous entraînez pour améliorer votre condition physique, vous sentir plus en forme et augmenter votre masse musculaire, sachez que votre mode de vie ne doit pas se concentrer uniquement sur l'exercice physique, car l'alimentation y joue un rôle important et peut vous faire progresser ou stagner, selon votre alimentation. C'est peut-être quelque chose que vous connaissez déjà, et dans votre alimentation il YA de grandes quantités de protéines alimentaires, mais vous devez savoir que tous les aliments ne sont pas égaux, comme certains sont mieux assimilés dans le corps, donnant des résultats plus efficaces et être remarqué dès la première semaine. Si vous voulez vraiment savoir comment tirer profit des protéines naturelles dans les aliments, nous vous conseillons de continuer à lire et de ne rien manquer dans cet article.
Assimilation lente vs assimilation rapide
Lorsque nous mangeons, les aliments traversent notre estomac, qui se fend et se décompose, ce qui permet à notre corps d'absorber plus facilement les nutriments. Certains aliments ont une chaîne beaucoup plus complexe que d'autres, donc leur assimilation dans l'organisme est plus lente, qu'est-ce que cela signifie ? Que les repas seront beaucoup plus lourds, et qu'on n'en profite pas au maximum. Si nous mangeons beaucoup de ce type d'aliments, notre estomac travaillera plus fort, se sentant moins fort, et nos progrès dans le gymnase ou l'exercice ne seront pas récompensés.
Cependant, lorsque nous prenons des aliments riches en protéines qui sont rapidement assimilés, l'organisme prend moins de temps pour profiter de ces nutriments, les incorporant plus rapidement dans la circulation sanguine, de sorte que nous nous sentons plus énergiques et tirons un meilleur parti de tout ce que nous mangeons.
Des aliments qui tirent un meilleur parti des protéines
Comment tirer profit des protéines naturelles dans les aliments Une des meilleures façons de tirer profit des protéines que nous mangeons est de toujours faire cuire celles qui supposent, comme nous l'avons décrit ci-dessus, que notre organisme les assimile mieux, comme c'est le cas des poissons, de préférence blancs, car ils ont le plus faible indice de graisse, ou viandes maigres, entre autres aliments qui nous fournissent rapidement des protéines. Une fois que ces aliments atteignent notre estomac, ils sont plus faciles à traiter, surtout s'ils ne contiennent pas une grande quantité de gras ou certains types de glucides.
Il est important de savoir que si nous mélangeons des aliments d'assimilation rapide avec d'autres qui ne le sont pas, l'effet que nous recherchons ralentit ou même se retourne contre nous, n'étant pas utile pour tous les efforts que nous faisons. C'est le cas des œufs ou des légumineuses qui font travailler notre estomac plus que nous le souhaitons.
- Tout comme il y a des aliments qui vont nuire à notre progression, il y en a d'autres qui, mélangés à des aliments protéinés d'assimilation rapide, seront beaucoup mieux assimilés grâce à ses composants, il est donc conseillé de les mélanger dans l'aliment, afin de mieux profiter de ce que nous mangeons.
- Le premier aliment qui nous aidera est la papaye. La raison pour laquelle elle est si bénéfique vient d'une enzyme qui produit de la papaïne et joue un rôle très similaire à celui de la pepsine. La pepsine est la principale responsable dans l'organisme de la transformation des chaînes complexes de protéines en acides aminés essentiels, étant plus rapidement absorbée dans l'intestin.
- Une autre enzyme très similaire à la papaïne est celle que l'on trouve dans l'ananas, appelée bromélaïne. De la même façon, cette enzyme accélère la digestion, ce qui permet à l'organisme de mieux profiter de tout. Aussi grâce aux vitamines de ce fruit et à la fibre, nous nous débarrasserons mieux de ce dont nous n'avons pas besoin, en faisant une double fonction.
Les figues et les kiwis sont deux autres aliments que vous devriez garder à l'esprit et incorporer dans votre vie quotidienne. Ils contiennent tous deux des composants qui améliorent la digestion, ce qui les rend plus efficaces et nous permet de profiter de tout ce que nous mangeons.
- Enfin, l'un des aliments qui peut être le plus critique mais qui, si nous savons choisir, peut devenir un allié redoutable dans notre entraînement et surtout dans l'assimilation et l'utilisation des protéines naturelles que nous mangeons. Certains glucides sont essentiels parce qu'ils aideront à protéger les acides aminés qui se décomposent, aident à être absorbés, tous les hydrates ne sont pas les mêmes, vous devez donc bien les utiliser, comme c'est le cas du pain blanc, des dattes ou des bananes, qui mangées avec sagesse nous fournira en plus de l'énergie, de grands avantages pour notre corps.