Ein seltener Urlauber, ein Hausbesitzer kann sich eines Weißhofgartens nicht rühmen. Diese Gemüsekultur ist beim Kochen weit verbreitet. Es ist ein Teil der ersten, zweiten Gerichte, Konserven. Viele hausgemachte Kosmetika werden aus Kohl zubereitet. Das Gemüse wird in der Volksmedizin verwendet.
Über die Vorteile von Gemüse
Wenn Sie noch keinen Kohl angebaut haben, wird dringend empfohlen, ihn in der nächsten Saison dem Garten zuzuweisen. Durch das Pflanzen von Kohl versorgen Sie Ihre Verwandten mit Ascorbinsäure, B-Vitaminen, PP, Folsäure, Pantothensäure, Kalium, Kalzium, Phosphor, Aluminium, Zink, Eisen, Mangan und anderen wichtigen Mineralien. Genannt Metallmethionin.
Gemüse beschleunigt den Stoffwechsel. Es ist ein natürliches entzündungshemmendes Analgetikum. Kohl ist auch in den folgenden Diagnosen nützlich:
- Arteriosklerose;
- ischämische Krankheit;
- Gicht;
- Cholelithiasis;
- Nierenpathologie;
- Gastritis;
- Verstopfung;
- Typ 2 Diabetes.
Kohl ist von besonderem Interesse für Damen, verwirrt übergewichtigen Kampf. Gemüse reduziert die Menge an Fett aus Kohlenhydraten. Immerhin viele ach wie schwer es ist ohne Naschkatze. Die Gesundheit und Schönheit von Frauen wird durch die Folsäure der Populärkultur positiv beeinflusst. Die Verwendung von Sauerkraut ist ein Weg, um IP zu stärken, Stress, Hämorrhoiden loszuwerden.
Die Nuancen der Landtechnik
Kohl kann nicht als eine sehr launische Kultur bezeichnet werden. Gleichzeitig können Sie eine gute Ernte vergessen, wenn Sie nicht die richtigen Bedingungen für sie schaffen. Aufgrund der klimatischen Bedingungen in unserem Land ist der Setzling eine beliebte Art, Gemüse anzupflanzen.
Unabhängig von der Kohlsorte brauchen Sie einen offenen, sonnigen Standort. Die im schattigen Garten angebauten Maiskolben strahlen nicht nach Geschmack. Der Ertrag und die Qualität von Kohl werden durch die hohe Temperatur - ab 25 Grad - negativ beeinflusst. Die Pflanze hat keine Angst vor kurzfristigen Nachtfrösten.
Bewässerung
Vor dem Auftreten großer Blätter wird die Pflanze zwei- bis dreimal wöchentlich gegossen. Wasserverbrauch - bis zu 1 Liter pro Sämling. Es ist wichtig, dass der Brunnen immer feucht ist. Während der Bildung von Coop Gemüse werden häufiger gewässert. Gießen ist ein Tabu. Überschwemmungen verlieren Ihre Sämlinge. Die Bewässerung wird einige Wochen vor der Erntekampagne gestoppt.
Boden
Das intensive Wachstum und die Entwicklung von Kohl erfordern lockeren Boden. Je dichter es ist, desto schlechter wird das Wasser aufgenommen, was die Wurzelfäule gefährdet. Es ist nützlich, die Pflanzen mit den ersten großen Blättern zu pflanzen. Die agrartechnische Maßnahme stärkt die Wurzeln und verbessert die Pflanzenernährung. Ältere Pflanzen werden noch viermal gepflanzt.
Fütterung
Im Herbst kümmern sich erfahrene Gärtner um die Einführung organischer Stoffe. Pflanzen werden mit rein mineralischen Verbindungen gefüttert. Zum ersten Mal werden zweiwöchige Sämlinge früher Sorten gefüttert. Der Boden ist mit Stickstoff-, Phosphor und Kalium Düngern angereichert. Das Verhältnis beträgt 1: 2: 2.
Die nächste Fütterung erfolgt in ein paar Wochen. Änderungen im Mineralienverhältnis - 1: 1: 2.
Zwei oder drei Jahrzehnte vor der Ernte werden die Kolben nicht gefüttert.
Kohl aus Raupen retten
Extreme Lösungen:
- Sammeln von Insekten mit den Händen;
- Verwendung von Chemie.
Alternative Methoden zur Schädlingsbekämpfung:
Schutz der Bepflanzung vor Schmetterlingen - Moskitonetz oder leichtes Vlies.
Man hört oft, dass eine Blase von der Seite des Bettes fliegt, die mit Eierschale-stecken eingebettet ist - eine Art Nachahmung von Verwandten. Die Schale kann durch kleine weiße Stoffstreifen ersetzt werden. Der Schädling wird vom Backpulver abgeschreckt. Letztere sind mit Regen vergewissert. Behandlung von Pflanzen mit folgenden Mitteln: Wasser + Asche + zerkleinerte Haushaltsseife. Gemeinsamer Anbau mit Dill, Fenchel, Wermut, Kreuzkümmel, Kamille, Rainfarn.
Insekten anziehen, deren Zucht sich von Raupen ernährt. Es geht um Wespen, Ameisen. Für letztere bereiten sie Zuckersirup zu. Im Prinzip können Sie die alte Marmelade in Wasser verdünnen. Denken Sie daran, Ameisen sind ein potenzieller Schädling. Es werden Biologie angeboten, die das Nematoden-Raubtier enthalten - den Feind von Larven und Raupen vieler Insekten. Diese Mittel schaden Gemüse nicht und sind für den Menschen unbedenklich.
Volksheilmittel:
- Wasser (10 l) + 70 % Essig (1 EL);
- Lachs (2 EL) + Salz (2 EL) + Wasser (10 l).