Нож – незаменимый предмет для охотника, и его выбору стоит уделить достаточно времени и внимания.
Если вы не опытный охотник, то вам, наверно, будет трудно выбрать подходящий нож. Всё-таки охотничьих ножей много, они сильно различаются по форме. Помимо внешних различий присутствует большая разница в материалах, применяющихся для их изготовления.
На что стоит обратить внимание при выборе?
Нож должен комфортно лежать в руке. Важно, чтобы пользование им было безопасным. Поэтому рукоять – очень существенная часть. Она должна быть прочной, а форма – эргономичная и удобная конкретно для вас.
Важно обратить внимание на размеры ножа, предназначенного для охоты, а также на его форму, ведь он должен быть удобен для ношения в походных условиях.
Очень важно, из какого материала выполнен клинок. Хорошие лезвия ножей получаются из высокоуглеродистой стали. Любая сталь содержит углерод, соответственно, высокоуглеродистая – в большем количестве.
Одной из лучших сталей для изготовления ножей для охотников по совокупности характеристик считается сталь 440. Она хорошо затачивается и довольно долго ее держит. Вместе с тем она значительно уступает по сочетанию твёрдости, износостойкости, вязкости и упругости многим другим более дорогостоящим сталям. Марки стали 440A 440B, 440C, относятся к классу современных шарикоподшипниковых малокоррозионных сталей. Это, не случайно: именно для них непременным качеством является высокая степень износостойкости.
440А
56 HRC. Нержавеющая сталь. Содержание углерода — 0,75%. Хорошо сопротивляется коррозии. Качественный сплав, хорошо выдерживает нагрузки.
440В
58 HRC. Содержание углерода 0,9%. хорошо сопротивляется коррозии. Качественный сплав, хорошо выдерживает нагрузки.
440С
60 HRC. Высокотехнологичная нержавеющая сталь, содержание углерода — 1,2%, режущая кромка ножей из этой стали износостойкая. Одна из самых сбалансированных по своим свойствам ножевая сталь. Сталь 440С более дорогая, чем 440А и 440В. Используется для изготовления клинков ножей с 60-х годов 20 века. Сталь 440C применяют для изготовления ножей производители в Европе и в Америке. Довольно долгое время эта сталь считалась лучшей для ножей, пока на смену ей не пришли новые дорогие высокотехнологичные сплавы. Но до сих пор это очень популярный и достойный ножевой материал.
Аналоги стали 440 в России 95х18, в других странах:
- 440A - AUS-6,
- 440В -AUS-8,
- 440C-AUS-10, N690.
Сталь 95х18 для ножей: плюсы и минусы
Обзор ножа "Ласка" из стали N690
Неплохим вариантом охотничьего ножа можно считать нож с клинком из быстрореза Р12, однако в походе его будет трудно заточить без специальных инструментов.
Обзор ножа "Судак" из быстрореза Р12
Есть ещё два варианта стали, которые уступают 440C лишь тем, что дороже стоят и более подвержены коррозии. Это ATS-34 и 154 CM. Их твёрдость по Роквеллу – 60 HRC. Они очень гибкие, прекрасно держат заточку. Эти виды стали считаются одними из лучших для создания лезвий охотничьих ножей.
Неплохой вариант стали для изготовления клинков охотничьих ножей – дамасская. Изделия из этого материала имеют неплохие характеристики. Но есть и минус: по сравнению с другими видами стали, дамасская неустойчива к коррозии. Это не очень удобный походный вариант. Кроме того, качественные изделия, выполненные из дамасской стали, трудно найти. А их стоимость может иногда достигать десятков тысяч рублей.
Так из какой же стали выбрать клинок?
Подойдут, в принципе, все вышеописанные. Здесь, пожалуй, следует исходить из соотношения качества и цены. Всё-таки клинки из дамасской стали слишком дороги. Быстрорез Р12 – неплохой выбор, но затраты на специальные инструменты, предназначенные для заточки, которые придётся приобрести, когда нож затупится – явный минус. Так что хорошим выбором будут клинки из таких видов стали, как 440C и 95х18.
Подводя итоги, стоит заметить, что консультация у опытного специалиста добавит знаний о том, как выбрать хороший охотничий нож, который подойдёт для вас. Ну или хотя бы поинтересуйтесь темой на ножевых форумах и специальных сервисах, чтобы получить в итоге наиболее объективные сведения.