1. Увядзенне
Сельскагаспадарчымі адходамі называюць рэчывы, якія з'яўляюцца больш пажыўнымі або ўжывальнымі ў ежу, а перад уборкай, падчас збору ўраджаю альбо пасля збору ўраджаю, ферма, сад, жывёлагадоўля, развядзенне рыбы або рыбалка ў адкрытых вадаёмах і тэрыторыя, дзе вядзецца сельская гаспадарка, жывёлагадоўля і аквакультура. развіваюцца, развіваюцца. У некаторых выпадках нарыхтоўка і падрыхтоўка работ праводзяцца на рынку для спажывання, смецця або адходаў. Акрамя таго, некаторыя сельскагаспадарчыя прадукты былі пашкоджаны з-за недахопу спажыўцоў своечасовага спажывання альбо падчас захоўвання або транспарціроўкі і становяцца разбуральнымі з-за змены якасці альбо карупцыі. Перапрацоўка сельскагаспадарчых адходаў і жывёлы, жывёлагадоўлі і аквакультуры з'яўляецца прыдатным рашэннем для ліквідацыі забруджвання навакольнага асяроддзя і яго паўторнага выкарыстання і гаспадарчага выкарыстання ў розных мэтах выкарыстання, уключаючы прадукты харчавання, сельскую гаспадарку, тэкстыль, фармацэўтыку і інш. Звычайна назапашваюцца сельскагаспадарчыя адходы і адходы. на месцы вытворчасці і не прыдатныя для выкарыстання або транспарціроўкі ў тым жа выглядзе і лёгка дэградуюцца і павінны быць знішчаны альбо закапаны. Але калі яны будуць апрацаваны належным чынам, яны стануць каштоўнымі, трывалымі і зручнымі для выкарыстання прадуктамі, а акрамя таго, яны змогуць перамяшчацца ў розныя месцы для розных мэтаў. Наша галоўная мэта ў гэтым аглядным артыкуле - нагадаць пра значэнне перапрацоўкі сельскагаспадарчых адходаў у цяперашняй эканоміцы краіны.
2. Агляд рэсурсаў
Важнасць вытворчых адходаў у сельскай гаспадарцы З-за свайго размяшчэння ў засушлівых раёнах свету Іран недастаткова багаты, каб атрымліваць асалоду ад дажджавымі і воднымі рэсурсамі. Таму дэфіцыт водных рэсурсаў прыводзіць да скарачэння вытворчасці сельскагаспадарчай прадукцыі і багатых урадлівых палёў з недахопам вады для развіцця сельскай гаспадаркі. Нізкія нафтапрадукты і высокія цэны на фураж і сельскагаспадарчую прадукцыю ў краіне прыводзяць да росту коштаў на сельскагаспадарчую прадукцыю. Перапрацоўка і паляпшэнне якасці адходаў і сельскагаспадарчых адходаў дазволіць зрабіць гэтыя адыходы эканамічна выкарыстанымі. Большасць відаў сельскай гаспадаркі і сельскагаспадарчая прадукцыя добра падыходзяць для працы і могуць выкарыстоўвацца рознымі спосабамі. Інвестыцыі і планаванне выкарыстання адходаў прадухіляюць каля 20-30 мільёнаў тон сельскагаспадарчай прадукцыі і выплачваюць 5 мільярдаў долараў прыбытку ў краіне, што прыблізна роўна кошту экспарту не-нафты ў Іран. І эквівалент кошту забеспячэння ежай складае 20 мільёнаў. З іншага боку, большая частка адходаў, што ўтвараюцца ў розных частках сельскай гаспадаркі, выкідваецца, а ў навакольнае асяроддзе яна выкідваецца без якіх-небудзь мер. У гэтых умовах насып, смецце, дрэнаж і скід такіх адходаў, акрамя паветра і глебы, таксама забруджваюць падземныя воды і выклікаюць вялікае забруджванне навакольнага асяроддзя. Так што назіраецца, што апрацоўка адходаў і адходаў з пункту гледжання навакольнага асяроддзя таксама важная.
2.1. Віды адходаў сельскагаспадарчай прадукцыі
Пабочныя прадукты і адходы, якія ўтвараюцца ў аграрным сектары, вельмі разнастайныя і ўтрымліваюць шмат тавараў. У агульным выглядзе мы можам класіфікаваць найбольш важныя з гэтых прадуктаў наступным чынам:
2.1.1. Адходы, якія адбываюцца ад жывёлагадоўлі
Жывёльныя адходы ўтрымліваюць некалькі падраздзелаў:
1. Малочныя прадукты і адходы альбо спадарожныя ім прадукты, такія як сыроватка і адходы, звязаныя з іншымі малочнымі прадуктамі.
2. Адходы жывёлагадоўлі і мясакамбінатаў птушкі і іншых хатніх жывёл, у тым ліку парашок крыві, касцяны парашок, парашок вісцаральных адходаў, парашок скуры, напаўняльнік і апрацаваная і вараная птушка ў выглядзе парашка для забою птушкі.
3.Адходы з упакоўкі мяса і птушкі і спадарожных прадуктаў.
2.1.2. Рэшткі воднага паходжання
Адходы з воднага паходжання ўводзяцца наступным чынам:
1. Адходы, звязаныя з кансерваванай рыбай.
2. Рэшткі, звязаныя з практыкай рыбы і жывых крэветак (упаковачная прамысловасць).
3. Апрацаваць рыбу і водныя прадукты з мэтай атрымання рыбнага парашка.
4. Цэлюлоза і адходы, звязаныя з прамысловасцю рыбінага тлушчу.
2.1.3. Рэшткі сельскагаспадарчых і канверсійных галін
Гэтыя адходы могуць быць прадстаўлены ў некалькіх падраздзелах наступным чынам:
1. Рэшткі палявых культур.
2. Рэшткі ад вытворчасці збожжа, уключаючы крупы, бабовыя і харчовыя тавары.
3. Рэшткі мукамольнай прамысловасці.
4. Рэшткі рысавай прамысловасці.
5. Рэшткі таматаў і кампостнай прамысловасці.
6. Рэшткі харчовай упаковачнай прамысловасці, такія як чыпсы, пластовыя пірагі, закускі, макароны, пірог і бульба, мука і рыс, саленні, джэмы і іншыя харчовыя прадукты.
7. Рэшткі змазачнай прамысловасці з алейнага насення і вытворчасці мукі.
2.1.4. Рэшткі садовых вырабаў
Адходы садоўніка таксама ўводзяцца ў некалькіх падраздзелах наступным чынам:
1. Адходы ад перапрацоўкі, упакоўкі садовых прадуктаў і свежых садавіны.
2. Адходы з пальмы, аліўкавых, фісташкавых і сухіх.
3. Адходы ад прадуктаў сушкі, напрыклад, вінаград, інжыр і падобныя садавіна.
4. Іншыя рэшткі садовых прадуктаў. Чай - адзін з стратэгічных прадуктаў паўночнага рэгіёну Ірана з гісторыяй 120 гадоў. Плошча, якая апрацоўваецца, складае каля 32 000 гектараў у больш чым 900 вёсках у гарадах Сомесара, Фуман, Шафтэ, Рашт, Лахіян, Астана Ашрафіе, Шаякал, Лангруд, Рудсар і Амлаш, у правінцыі Гілан, а таксама ў горадзе Рамсар і Тонекабон вакол правінцыі Шалус-Мазандаран. каля 200 км даўжынёй і няправільна размешчанымі адзін ад аднаго, і далёка, і блізка да галоўнай дарогі рассеяны, і цяпер каля 60 000 хатніх гаспадарак удзельнічаюць у вырошчванні гэтага прадукту, а 8000 хатніх гаспадарак у працэсе перапрацоўкі на 183 заводах гарбаты занятыя. Спажыванне гарбаты на душу насельніцтва ў Іране складала ад 1,2 кілаграма ў 1977 г. да 1,5 кілаграма ў 2016 годзе, а агульнага спажывання гарбаты прыблізна ад 41 тысячы тон да 120 тысяч тон у год. Аб'ём вытворчасці айчыннай гарбаты складае каля чвэрці патрэбаў краіны, а астатняя частка краіны імпартуецца. Таксама, па дадзеных чайнай прамысловасці краіны, сярэдняя вытворчасць сухога гарбаты па краіне за 5-гадовы перыяд 2010-2014 гадоў складае 22 тысячы тон штогод. Чай з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў сельскагаспадарчага сектара з вялікім аб'ёмам адходаў, асабліва на стадыі перапрацоўкі. Даследаванне прычын адходаў на заводах і спроба іх знізіць можна разглядаць як важныя пытанні. Чай апрацоўваецца ў праваслаўных у Іране, які складаецца з пяці этапаў, плюс, расціранне, закісанне, сухасць, упакоўка і гатунак. Адходы ад перапрацоўкі былі падзелены на чатыры раздзелы: Po, Demo, Stem і Vein. Неадпаведнасць нарыхтоўкі гарбаты і магутнасць заводаў, а таксама даўжыня садоў да ферм і недастатковая транспарціроўка, затрымліваюць апрацоўку ліставых лісця і паспяванне лісця і ў канчатковым выніку павялічваюць страты пры перапрацоўцы. Высокі тэрмін службы машын і знос машын, асабліва на стадыі расцірання і памылка чалавека, з'яўляюцца фактарамі, якія ўплываюць на павелічэнне вытворчасці адходаў раслін. Утвараюцца адходы на этапах сушкі і сакрэцыі таксама маюць найбольшую колькасць у Кітаі восенню, і Пой складае асноўную частку адходаў.
"Працяг будзе ў наступнай частцы"