Привет всем любителям вкусно покушать 🙂.
Сегодня я хочу приготовить вместе с вами вкуснейшие белый соус. Он прекрасно подойдёт к хрустящим снекам вроде чипсов или гренок, а также к полноценным блюдам вроде запечённой рыбы с овощами.
Для начала давайте подготовим все необходимое.
Из кухонных принадлежностей нам понадобится:
Нож
Вилка
Чеснокодавка/терка
Тарелка
Из продуктов:
2 зубчика чеснока
3 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки кефира
-------------------------------------
Очистим чеснок от шелухи. Измельчим зубчики при помощи чеснокодавки. Затем смешаем майонез, сметану и кефир. Густота соуса будет зависеть от жирности содержимых продуктов. Для подготовки соуса для снеков сметану лучше брать от 15%, а кефир от 2,5%. После смешивания соусу необходимо 15 минут настояться для обмена вкусами.
Вуаля и прекрасный белый соус дополнит вечерние пятничные посиделки лёгкой остринкой 😉🎥🎮
