Прополис – это не только пчелиный продукт, который обладает прекрасным дезинфекционным действием, а и предотвращает попадание влаги в улей. В одной пчелиной семье его сбором занимается только пара десятка пчел. Обычно одним роем за сезон изготовляется не более двухсот грамм прополиса, хотя некоторые породы могут дать и более четырехсот грамм полезного вещества. Из улья его достают с помощью стамески. Этим приспособлением готовый натуральный продукт соскабливается со стен и внутренних перегородок жилища пчел.
Прополис может быть бурого с зеленым оттенком, темно-коричневого, черного или серого цвета. Его окрас зависит от вида растения, с которого было добыто смолянистое вещество.
Что такое прополис?
В весенне-летний период пчелы стараются защитить свое жилище от болезнетворных микроорганизмов, различных вредителей и внешних врагов. Для этих целей насекомые собирают смолянистые вещества с почек растений и перерабатывают их на душистый прополис.
В основном для изготовления такого противомикробного средства пчелы используют клейкое вещество, выделяющееся у березы, тополя, ивы и осины. Также они могут собирать необходимую смолу и с других растений.
Скопленную смолу деревьев пчелы перерабатывают с помощью секрета верхнечелюстных желез. Готовый прополис используется в качестве клея для скрепления сотовых рамок, замазки дыр в улье, полировки сот и уменьшения летка – входного отверстия. Случайно попавшие в жилище пчел вредители замуровываются этим вязким средством в стенах.
Прополис – это не только пчелиный продукт, который обладает прекрасным дезинфекционным действием, а и предотвращает попадание влаги в улей. В одной пчелиной семье его сбором занимается только пара десятка пчел. Обычно одним роем за сезон изготовляется не более двухсот грамм прополиса, хотя некоторые породы могут дать и более четырехсот грамм полезного вещества. Из улья его достают с помощью стамески. Этим приспособлением готовый натуральный продукт соскабливается со стен и внутренних перегородок жилища пчел.
Прополис может быть бурого с зеленым оттенком, темно-коричневого, черного или серого цвета. Его окрас зависит от вида растения, с которого было добыто смолянистое вещество.
Состав прополиса
В этом пчелином продукте вмещается множество разнообразных соединений, количество которых может изменяться за счет ряда факторов, влияющих на процесс сбора:
- характерные особенности местности;
- вид растительной культуры;
- период времени.
В основном в состав прополиса входят:
- эфирные масла;
- воск;
- растительные смолы;
- макроэлементы – фосфор, железо, сера, калий, хлор, натрий, кальций и магний;
- микроэлементы – сурьма, алюминий, кобольд, цинк, фтор, цирконий, марганец, кремний, стронций, ванадий, селен, медь, титан и ртуть:
- дубильные вещества;
- витамины группы B, P, E и H;
- органические кислоты – феруловая, бензойная и кофейная;
- бальзамы;
- пыльца.