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mojito brasileño

Cómo hacer una caipirinha

El cóctel nacional brasileño se cocina con un licor que es mucho más divertido que el ron.

mojito brasileño

mojito brasileño

Rinde: 1 porción

Tiempo de cocción: 0 horas 5 minutos

Tiempo total: 0 horas 5 minutos

Ingredientes

2 onzas.

cachaça

1/2

Cal

2 ч. Л.

Azúcar

Corte la lima en rollos de 1/2 pulgada y mézclelos en un vaso antiguo con azúcar.

Añadir un par de cubitos de hielo.

Verter en las gachas de avena.

Servir con una varilla agitadora.

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"Mojito brasileño. Esto es lo que se oye con más frecuencia, como lo describe la Caipirinha. Esta bebida es un cóctel nacional brasileño hecho con un espíritu puramente brasileño, y sí, se parece a un mojito. Después de cortar la lima (con cuidado y a propósito; si te lo preguntas, lee las instrucciones detalladas de cómo hacerlo bien) y sazonarla con azúcar, agrega la gachas de avena, el licor que escuchas más a menudo llamado ron brasileño. Más información sobre la cachaça por segundo. Ahora mismo necesitas saber que cuando estés cansado del mojito como bebida de verano, querrás volver aquí. La caipirinha es ligera y refrescante, con suficiente bocado para ayudarte.

Un poco de historia

Para saber qué es una caipirinha, primero hay que saber qué es una gachas de avena. Para los que no han empezado, la avena es un licor brasileño, que suele mezclarse con ron pero no con ron. En realidad, no. El Kashasa se elabora a partir de jugos de caña de azúcar fermentados y ron a partir de subproductos de la caña de azúcar como la melaza. Aburrido, lo sabemos! La diferencia importante es el sabor: la cachaça es funky, la vegetación y la ternura. Si no consigues uno de los mejores, huele mal. No es tan dulce como el ron. Sentirás la diferencia cuando estés lo suficientemente cerca para sentirla.

De hecho, según el Instituto Brasileño de Cachas, este fue el primer licor que se destiló en América Latina mucho antes de considerar las bebidas alcohólicas (tequila, ron, bourbon). La Institución Smithsoniana dice que fue bebido principalmente por esclavos que trabajaban en las plantaciones de azúcar.

Hoy en día, las gachas de avena también son cada vez más populares en América, donde los bares y las tiendas de vinos suministran botellas desde su país de origen, Brasil, debido a las relaciones comerciales amistosas entre los países. Por alguna razón, John Travolta, con un elegante parche para el alma, protagonizó un comercial de cachaça en 2013, en el que hizo amigos brasileños, hizo un sambed y pateó un balón de fútbol. Ole Ola.

Si lo desea, pruebe estos

Estamos hablando de una asociación asesina (y muy simple) de limón y bebidas alcohólicas. Con esto en mente, la Caipirinha es el complemento más exacto para el Mojito, como sabemos: limón, licor de caña de azúcar, azúcar. Pero Mojito se desvía en su estructura. Además, tiene menta. La clásica Margarita también es prima, como el daiquirí.

Lo que necesitas

Esto es lo que necesitas para darle crédito a la Caipirinha, además de poder sacar de tu nevera o armario.

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