Приветствую вас друзья! Сегодня мы будем готовить весьма необычное блюдо, которое точно удивит ваших гостей. А готовить мы будем борщ в буханке! Итак для приготовления нам понадобиться:
Черный хлеб
Говядина 500гр (можно использовать курицу)
Картофель 4-5 шт
Лук 1шт
Морковка 1шт
Капуста
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Перец
Лавровый лист
Зелень
Сметана Если вам понравилось не забудьте поставьте палец вверх. Приятного аппетита!
Приветствую вас друзья! Сегодня мы будем готовить весьма необычное блюдо, которое точно удивит ваших гостей. А готовить мы будем борщ в буханке! Итак для приготовления нам понадобиться:
Черный хлеб
Говядина 500гр (можно использовать курицу)
Картофель 4-5 шт
Лук 1шт
Морковка 1шт
Капуста
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Перец
Лавровый лист
Зелень
Сметана
- Шаг 1.Промыть,нарезать на средние кусочки говядину и варить на среднем огне 1,5 часа, не забывая снимать пену.
- Шаг 3.Картофель очистить,нарезать на кубики и отправить в бульон.
- Шаг 2.Отварное мясо достать из бульона,дать остыть,затем нарезать на кубики
- Шаг 4.На разогретом растительном масле обжарить лук и морковку до золотистой корочки.
- Шаг 5.К зажарке добавить томатную пасту и потушить еще 3-5 минут
- Шаг 6.К картофелю добавить капусту и варить в течении 10-15 минут(все зависит от капусты)
- Шаг 7.Добавить зажарку и лавровый лист и варить все в течении 5-7 минут.
- Шаг 8. Добавить соль,перец по вкусу.
- Шаг 9.Черный хлеб отправить в духовку на 10-15 минут (все зависит от духовки)
- Шаг 10.В подсушенный хлеб добавить кусочки нарезанного мяса и наполняем борщом.
- Шаг 11. Украшаем зеленью и подаём вместе со сметаной.
Если вам понравилось не забудьте поставьте палец вверх. Приятного аппетита!