Найти в Дзене

Блинчики на кефире. Быстрый и простой рецепт приготовления, без дрожжей, готовлю сразу.

Ажурные, нежные и тонкие получаются блинчики по этому рецепту
Ажурные, нежные и тонкие получаются блинчики по этому рецепту

В этот рецепт Вы влюбитесь с первого раза! Во-первых, такие нежнейшие, тающие во рту получаются блинчики, а во-вторых, рецепт такой простой и легкий, что получается всегда на "5+", даже у начинающих хозяек, и в-третьих, готовлю без дрожжей, ждать когда тесто поднимется - не приходится, готовлю сразу!

Такие блинчики можно подавать со сметаной, с вареньем, джемом, сахаром, медом и т.д. Можно фаршировать творогом.

Способ приготовления:

Данные продукты понадобятся нам для этого рецепта

-2
-3

Кефир наливаем в миску

-4

К кефиру (комнатной температуры) добавим яйца

-5

Затем добавляем сахар

-6

Добавляем соль

-7

Добавляем соду

-8

Все перемешиваем

-9

Частями добавляем просеянную муку

-10

Все перемешиваем, растираем комочки

-11

Затем вливаем 3 ст.ложки растительного масла

-12

И опять все перемешиваем

-13

Разогреем сковороду, для первого блинчика смажем сковороду растительным маслом и больше этого делать не надо.

Наливаем тесто, распределяем его по сковороде ровным слоем

-14

Блинчики по этому рецепту получаются тонкими, нежными и очень-очень вкусными, и конечно с дырочками, как все мы любим.

Прекрасно отходят от сковороды, не прилипают

-15

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

-16

Готовые блинчики можно смазать маслом и посыпать сахаром

-17
Если Вам понравился рецепт, то поставьте "лайк".
Если возьмете этот рецепт себе в "копилку", то поставьте в комментариях "плюс", чтобы я понимала, какие рецепты Вам нужны.
Пишите обо всем... Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не потерять рецепт, впереди Вас ждет еще много интересных рецептов!
Спасибо.

Более подробно посмотреть рецепт можете в моем видео

Приятного аппетита!