Жизнь в нашей стране увлекательная и интересная, но иногда очень неспокойная)) Мы часто нервничаем, переживаем из-за того, что где-то не складывается, а страдает наше сердце.. И вот уже ты выходишь от врача с неутешительным диагнозом и кучей таблеток. Теперь нужно внимательнее относиться к образу своей жизни, в том числе и к еде.
Известно, что сердце требует постоянных физических нагрузок, которые обеспечивают бесперебойную работу всех сосудов. Но помимо этого, нашей главной мышце требует постоянный приток необходимых микроэлементов. Где же их взять? Кто-то давно сказал: мы – то, что мы едим. Поэтому наше здоровье, и здоровье нашего сердца, напрямую зависит от того, что стоит на нашем столе.
Любой здоровый обед начинается с правильного салата. И речь вовсе не об оливье, густо заправленном майонезом. В нашем меню будут только полезные и содержащие множество витаминов, салаты.
Салат «Звезда востока»
Что нам понадобится?
Редис – 100гр
Редька -1шт
Яблоко – ½ штуки
Зерна граната
Растительное масло
- Редис мелко нарезать тонкой соломкой, добавить тонко нарезанную редьку
Чтобы нарезать этот твердый продукт тонкими ломтиками, можно воспользоваться овощным ножом.
- Добавить тертое на крупной терке яблоко, горсть зерен граната и заправить салат растительным маслом.
Вкусный салатик готов!
Теперь будем готовить второе блюдо богатое кальцием и магнием
Филе курицы с черносливом
Что нам понадобится?
Куриное филе -500гр
Лук репчатый-1шт
Помидоры -3шт
Чернослив – 100гр
Белое вино – 1стакан
Специи по вкусу
- Куриное филе нарезаем на кусочки, слегка обжариваем на растительном масле и выкладываем в отдельную мисочку
- В оставшемся масле обжариваем лук и помидоры до золотистого цвета.
- Добавляем к овощам курицу и мелко нарезанный чернослив
- После этого вливаем один стакан белого вина, добавляем специи (у меня сушеный укроп и кари) накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15-20 минут
Если вы любите сладость в мясе, можно добавить к черносливу еще и курагу.
Травяной чай для снятия стресса
Доктора утверждают, что человеку, у которого есть проблемы с сердцем лучше отказаться от черного чая. Поэтому мы сегодня приготовим травяной чай из шалфея, розмарина и имбиря. В них содержаться антиоксиданты, которые благотворно влияют на сердце при таких заболеваниях, как гипертония и даже инфаркт.
Что нам понадобится?
Шалфей -1 горсть
Размарин -1 веточка
Корень имбиря – 1шт
- Горсть шалфея залить кипятком и настаивать около часа. Затем вылить в сотейник, добавить веточку розмарина, кружочками нарезанный имбирь и довести до кипения.
Вот такой полезный обед для здоровья вашего сердца можно приготовить довольно быстро. Все продукты очень полезные, а главное вкусное, что немаловажно.
Подписывайтесь, ставьте лайки👍👍👍 и будьте здоровы!