Поговорим сегодня о детском питании! Много вопросов на тему "Как вообще солить детскую еду?!? Ребёнок и соль, можно ли соль, нельзя, сколько можно?" Главное что вы должны понимать - отношения растущего детского организма к соли, принципиально отличается от того как к этому относятся организмы взрослых!!! Принципиальная особенность маленьких детей, особенно детей первого года жизни, функциональная незрелость почек. В связи с чем, избыток соли крайне негативно сказывается и на работе мочевыделительной системы, и на работе сердечно-сосудистая системы!!! Поэтому в большинстве случаев, ребёнку дополнительная соль не нужна!!! Я не говорю о том что соль ребёнку надо как-то специально ограничивать! Ребёнок 1 года жизни имеет определенные нормы потребления соли, это норма для годовалого ребёнка чуть менее 1 г соли в сутки!!! Такое количество поваренной соли - натрия хлорида, ребёнок получит из молочной смеси, из обычных стандартных продуктов используемых для прикорма и