Минсельхозпрод Краснодарского края потребовал от аграриев сократить посевы сахарной свеклы на 15-20% к 2020 году. Дело в том, что с предыдущих лет осталось порядка 1млн тонн сахара, который некуда сбывать. Раньше он уходил на экспорт, но большинство стран отказались от него на 2019 и ближайшие годы.
Сахарный кризис в России возник из-за более популярного в экспорте тростникового сахара, который у нас не производят. Этот вид сахара в закупке дешевле. Кроме того, тростниковый считается более полезным. Поэтому он более востребованный на волне популярности ЗОЖ. Сегодня тростниковый сахар занимает 65% общего мирового потребления того продукта.
Сахарная свекла всего несколько лет назад была одной из самых маржинальных и стратегически важных культур. Но на фоне закрытого экспорта и рекордной урожайности этого года (на 38% больше чем в 2018г) доход от нее стал минимальным. По данным минсельхоза цены уже упали на 9,3%.
Большие сахарные холдинги будут производить прежние объемы сырья, чтоб остаться на плаву. Снижение посевов на фоне низкой, почти убыточной, рентабельности может привести к волне банкротств. Власти рекомендуют заменить сахарную свеклу рапсом и соей. Именно они сейчас востребованы в экспорте.
Источник: https://fermers.ru/news/kubancy-vynuzhdeny-sokratit-sev-saharnoy-svekly-na-15-20
