Макадамия – австралийское дерево, в высоту до 15м, являющееся долгожителем – оно может давать плоды по 100 лет подряд.
Макадамия – чемпион по дороговизне среди всех орехов в мире. У него самая крепкая и нерушимая скорлупа.
Полезные свойства этого австралийского ореха трудно переоценить, в нём много разных витаминов, большая концентрация витаминов А, РР, В1 и витамина С. Минеральный состав широк, больше других содержание железа, калия, фосфора и магния. Велика польза и для зубов – ведь в нём высокое содержание кальция, калия и магния, защищающих от деминерализации костей, укрепляющих зубы благодаря наличию фосфора.
Содержание витаминов, минералов, жирных кислот, антиоксидантов и углеводов у этого ореха в несколько раз выше, чем у других орехов, и также высокое содержание сахаров – 9%, что делает орех не только полезным, но и сладким. В орехах содержится всё необходимое для лечения сахарного диабета 2 типа, болезней сердца, атеросклероза.
Орехи эти не имеют противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости орехов, и тем не менее, употреблять взрослому человеку в день более 100гр не стоит. Дело в том, что особая пальмитиновая кислота, которая в нём содержится, при избыточном накоплении вредна для человека. К счастью, в орехах её немного, поэтому вред минимален, а польза весьма значительна. уж совсем нельзя есть орехи макадамии собакам – возможны отравления.
Ну и главный вопрос огородников – можно ли вырастить у нас этот орех? Ответ не порадует – в России нет шансов выращивать этот орех даже на юге Крыма, ведь он не переносит температуру ниже +3, и при +5 уже сильно болеет.
Ставьте "Нравится!", читайте также:
Миндаль - не только как орех
Липовые орешки - и что в них интересного
Зизифус в средней полосе
Заходите на народную биржу "ПлодоВито"