Вначале цитата: «Хорошее блюдо можно съесть дважды». Это высказывание принадлежит Тиграну Вартановичу ПЕТРОСЯНУ, советскому и армянскому шахматисту. Оно относилось к настоящей еде. Однако дальше у нас разговор пойдёт о шахматной кухне, а не обычной. Потому уместно перефразировать слова чемпиона мира и сказать, что хорошие комбинации можно пересматривать дважды. Среди моих читателей немало таких, которые разбирают представленные в обзорах комбинации, что называется, «по косточкам». Иногда это приводит их к настоящим открытиям, то есть к опровержению комбинаций или нахождению побочных решений. Так, Евгений Лысенко указал оригинальный путь к побочному мату в партии ПОДЦЕРОВ – КУНЦЕВИЧ, 1971 г., которая была приведена в стартовой статье серии «Жертва ферзя: чарующий эффект разорвавшейся бомбы». Мне его вариант так запал в душу, что в течение последнего месяца несколько раз возвращался к этой позиции, находясь под впечатлением предложенного продолжения. В результате мне даже самому в н