Декабрь 2018-январь 2019
В который раз соглашусь с друзьями: Новый год нужно праздновать не в России, или хотя бы не в Москве. Почему? Потому что мы про свой Новый год знаем все. Ладно, почти все. И с годами стало скучновато и предсказуемо. Хочется новых впечатлений, ощущений и «другого» праздника, если хотите.
Ранее были прекрасные поездки в Суздаль, Владимир, Беларусь (как это было, прекрасно описала Валентина), Дедовск (отдельная и очень яркая история), а в этот раз мы поехали в Стокгольм, Швеция.
Мы отправились в путешествие 31 декабря 2018, а вернулись уже в новом 2019 году, 4 января. Времени было немного, но мы постарались его использовать максимально продуктивно и интересно, а главное, так, чтобы праздник можно было почувствовать.
День 1
Перелёт Москва — Стокгольм
Мы прилетели в аэропорт Арланда (Arlanda), который является главным аэропортом Стокгольма, а также крупнейшим аэропортом Швеции. Арланда расположен примерно в 40 км севернее Стокгольма. Из него совершают вылеты более 80 авиакомпаний в более чем 150 направлений по всему миру. Аэропорт состоит из 4 терминалов: 2 и 5 предназначены для международных рейсов, а 3 и 4 — для местных перелетов. Если сравнить аэропорт Арланда с другими международными аэропортами мира, то его можно причислить к аэропортам средних размеров, где находится около 30 выходов на посадку и около 90 стоек регистрации.
Из аэропорта на автобусе за 119 крон (онлайн покупка выгодней — 99 крон) мы добрались до центрального вокзала. Там мы приобрели безлимитный проездной, который действителен 7 дней, по цене 2831 руб. 80 коп. (345 SK на 31.12.18, из которых 20 SK — стоимость смарт-карты, а с 3 января стоимость 335 SK + 20 SK за смарт-карту. Карта действительна в течении 6 лет).
Легкий перекус, и отправились в отель. В этой поездке отелем был ApartDirect, недалеко от станции Älvsjö. Его расположение — очень выгодное: несколько остановок, и ты в центре города. В отеле было все необходимое для проживания — кровати, ЖК-телевизор, хорошая ванная комната, шкаф для одежды и пр. А кухня не имела нареканий с моей стороны. Посуда, инвентарь для приготовления — все имелось в наличии. Большая часть мебели и все, что было в номере, конечно же, было из IKEA, которая, в свою очередь, была основана в Швеции. Стоит заметить, что в наших поездках за границу очень часто мебель, посуда и прочее было из IKEA, и это неудивительно: за небольшие деньги — приличный товар, но и здесь нужно все выбирать и смотреть. Единственное, в чем был дискомфорт — это отсутствие батарей или обогревателя. Я люблю ставить обувь сушиться, но здесь такой возможности не было (кстати, заметил, что за границей с этим туговато, видимо, экономия). Русская смекалка помогла — использовал для сушки обуви и стелек теплый пол в ванной комнате, включенный на полную мощность.
После заселения мы пошли в ближайший супермаркет COOP ALVSJO и запаслись провиантом для праздничного стола. Было решено, что стол не должен ломится от различных блюд, и поэтому в наших покупках был минимум из простых, но качественных продуктов. На новогодний стол я приготовил тушенную курочку с шампиньонами и чесночным соусом. Сыр Camembert, Brie, мясная нарезка Prosciutto, салатик из помидоров и огурцов с листьями салата. Итальянское шампанское Bottega Gold, мандарины и виноград завершили формирование праздничного стола!
После встречи Нового года в отеле по времени Москвы (разница — 2 часа), мы отправились гулять, и на одной из центральных улиц города встретили шведский Новый год. Был потрясающий салют, который мы наблюдали с очень близкого расстояния. Необычайное множество красок и оттенков и всевозможные варианты залпов сделали этот салют одним из лучших, которые я видел.
Шведы, в принципе, празднуют Новый год также, как и русские — на улице, шумно и со спиртным. Атмосфера праздника была создана, новые впечатления получены, а именно это и требовалось этой ночью.
Все города непохожи друг на друга, и Стокгольм — не исключение: другая архитектура, порядки, люди, культура. Это и есть та самая изюминка, за которой мы, путешественники, и отправляемся, проезжая или пролетая тысячи километров.
За все наше небольшое путешествие я не только любовался городом, метрополитеном, улицами и теми местами, где мы были, но и был несколько удивлен некоторыми моментами. Например, есть на улицах бесплатные туалеты (в других странах Европы, кстати, тоже), но только для мужчин и только, чтобы «по-быстрому». В остальных случаях мужчинам нужно платить, а женщинам нужно платить вне зависимости от ситуации. Несправедливость, как мне кажется… Безусловно, есть и бесплатные, но это редкость. А если ты вдруг не определился, мальчик ты или девочка, то есть универсальные туалетные комнаты. Вот такая Европа, которая принимает всех.
В аэропорту Стокгольма в помещении ожидания рейса был только один туалет для всех, кто ожидал самолет. А это был громадный самолет Сингапурских авиалиний. В кафе, которое мы посетили, был один платный туалет (нужно было кидать монетку, чтобы он открывался), но русские придерживали дверь, приговаривая:
— «Да я за эти деньги, что потратила в этом кафе, в Турции бы и пообедала и поужинала».
В других странах можно при входе в туалет увидеть простое блюдечко для денег… Вот это доверие!
Когда гуляли по городу, замечали, что у дверей выставлены елки, которые, видимо, должна была позже забрать мусороуборочная машина. Это впечатлило.
Немного о мусорных отходах в Швеции. Не в первый раз я посещаю страну, где очень развит раздельный сбор мусора, но в этот раз мы себя ощутили в некоторой степени местными жителями: спускались и выбрасывали мусор в специальные баки (в других странах просто оставляли в номере, а персонал отеля его убирал). Есть мнение, что Швеция — одна из самых чистых стран, и что шведы даже закупают мусор в других странах для последующей переработки и вторичного использования сырья для производства чего-либо. Но как мне показалось, было грязновато, возможно, в связи с празднованием Нового года… У специальных мусорных баков было много пакетов с мусором и никто их не убирал. Но стоит заметить, что Стокгольм не имеет тяжелой индустрии. Это и делает его одним из самых чистых городов мира. Так что пакеты в новогодние праздники можно и простить.
Многие знают, что я люблю готовить, и спрашивают, а что я готовлю в поездках? А что ем? Был ли в кафе или ресторанах? В этой поездке мы отдали предпочтение полуготовым блюдам (за редким исключением посещали кафе), которые оставалось довести до готовности. Мясо готовил сам. Это экономило время, а главное — деньги. Поэтому, если в вашем путешествии есть кухня — это просто удача. У нас в номере была даже кофеварка, а это значит, что утро начиналось с ароматного и бодрящего кофе. На следующих фото, надеюсь, все будет наглядно и понятно.
Я уделяю большой внимание подаче блюд, это ведь целое искусство! Его можно оттачивать годами. Еда не только должна утолять голод, но и радовать глаз. Вообще, часто замечаю, что за границей мое питание попадает в совершенно новое русло. Я ем то, что дома не стал бы есть, а здесь идет в «охоточку».
День 2
Наше путешествие в Швецию можно было бы назвать «обзорным». Я расскажу по дням, где мы были и что видели. Кроме того, было два места, на которых очень хочется остановиться подробно — этнографический комплекс «Скансен» и корабль-музей «Васа». Об этом замечательном корабле здесь я напишу кратко, но потом обязательно помещу отдельную статью. Уж настолько он меня восхитил!
Не буду описывать много исторических фактов и прочей информации… Если кто-то заинтересуется, можно все прочитать в Интернете или написать вопросы в комментариях, отвечу в полной мере и с удовольствием.
Этой зимой в Стокгольме, как мне показалось, было достаточно прохладно и очень ветрено (при минусе в 3-5 градусов ощущалось на все минус 10-12). Но это не остановило нас в пеших прогулках, и мы много прошли пешком.
Мы побывали и посетили...
Ливрусткаммарен, (швед. Livrustkammaren), или Королевская сокровищница — музей в Королевском дворце Стокгольма. Здесь собрано множество экспонатов, связанных со шведской военной историей и монархией. Основанный королём Густавом Адольфом I в 1628 году, Ливрусткаммарен является одним из старейших музеев в Швеции. Вещи, хранящиеся в музее по сегодняшний день, используются в некоторых официальных церемониях королевской семьи — на свадьбах, похоронах и коронациях.
Монтелиусвэген (швед. Monteliusvägen) — одно из самых романтичных мест в Стокгольме и, возможно, с лучшим панорамным видом города. Представляет собой тропинку, на которой есть обзорные площадки со столиками и скамейками. Летом здесь можно устроить небольшой пикник и насладится прекрасными видами.
Ближайшие станции метро Mariatorget, Gamla Stan.
Самый старый район города именуется Гамла Стан (швед. Gamla stan) и расположен на маленьком острове в самом центре города.
До 1980 года официально назывался Город между мостами (швед. Staden mellan broarna) — исторический центр Стокгольма, находящийся на острове Стадсхолмен (швед. Stadsholmen). Изначально название «Стокгольм» относилось только к Старому городу, но по мере того, как город расширялся, название распространилось на всю территорию нынешнего Стокгольма. Старый город относится к району Сёдермальм (швед. Södermalm) и имеет площадь 36 гектаров. Здесь можно найти места, с которых начиналось строительство Стокгольма.
Церковь Риддархольмена (швед. Riddarholmskyrkan) — церковь, расположенная на острове Риддархольмен, рядом с Королевским дворцом в Стокгольме. Единственная сохранившаяся в Стокгольме средневековая монастырская церковь. Усыпальница шведских монархов. К сожалению, церковь открыта только в теплое время года.
Стокгольмский королевский дворец (швед. Kungliga slottet) — официальная резиденция шведских монархов на парадной набережной острова Стадхольмен в центре Стокгольма.
День 3
Этот день, как и прошедший, не проходил в режиме «активно», был достаточно спокойным, и мы долго гуляли по городу с посещением различных мест. Остановлюсь на следующих:
Смену почетного караула я наблюдал в Москве, в Афинах, а теперь и здесь, в Стокгольме. Этот ритуал проходит в полдень на площади у Королевского дворца. Королевский дворец в Стокгольме – это резиденция монархов, и по этой причине столь важное по значимости сооружение находится под круглосуточной охраной. Обязанность охраны дворца возложена на королевскую гвардию, которая была организована в 1521 году при Густаве I Васе, а охрана Королевского дворца и смена почетного караула появились в 1523 году. В настоящее время королевская гвардия насчитывает почти 60 человек, большая часть которых служит в Стокгольме, остальные – во дворце Дроттнингхольм (швед. Drottningholm — «остров королевы») .
Смена почетного караула будет видна лучше, если заранее выбрать место для наблюдения напротив пушек, стоящих перед дворцом. По будням начало в 12:15, а по воскресеньям и в праздничные дни – в 13:15. Кроме того, каждые два часа днём и четыре часа ночью проходит обычная, менее красочная церемония.
Признаюсь, что смена караула меня несильно впечатлила. Мне показалось, что все действо было затянуто. Надо отметить, что военнослужащие роты почетного караула Московского Кремля одинаковы по росту, отличаются слаженностью и синхронностью движений. В Стокгольме гвардейцы могут оказаться совершенно разными по комплекции и росту, и не всегда точны в своих действиях. Но, тем не менее, это нужно увидеть! Это будет ярким впечатлением в вашей памяти.
Церковь Святого Николая (швед. Sankt Nikolai kyrka, а также швед. Storkyrkan — Стурчурка, Большая церковь) — кафедральный собор Стокгольма (с 1942 года), главный собор Стокгольмского диоцеза и старейшая церковь исторического центра Стокгольма.
Музей «Васа» (также «Ва́за», швед. Vasa)
Музей-корабль «Васа» был создан по приказу короля Густава Адольфа II (швед. Gustav II Adolf), короля Швеции и 10 августа 1628 г. отправился в свой первый рейс, но затонул в гавани Стокгольма. Спустя 333 года был поднят со всей бережностью и представлен на обозрение посетителям в специально обустроенном музее. Все огромно, атмосферно, информативно и, в конечном счете, просто здорово! Напомню, что обязательно напишу о нем небольшую статью. А пока коротко - здесь необходимо побывать!
Метро Стокгольма
Метро Стокгольма – не просто вид транспорта, а целая подземная галерея, наполненная уникальными росписями, мозаиками, скульптурами и арт-объектами. Метрополитен был открыт в 1950 году и сегодня насчитывает 100 станций на трех ветках. Особую ценность представляют собой остановки синей ветки, но есть что посмотреть также и на красной. Многие станции метро прорублены прямо в скалах и выглядят очень впечатляюще. Знакомого указателя «М» в Стокгольме не найти, станции метро здесь обозначаются буквой «Т» (Tunnelbana).
Здешнее метро стоит того, чтобы уделить ему отдельный день путешествия. Мы посетили несколько станций и вот фото некоторых из них.
Отдельно стоит сказать о станции Hallonbergen
Когда гуляешь по этой миленькой станции, создается ощущение, что её отдали на растерзание малышам, – такие забавные и занятные рисунки ее украшают. Именно такого результата добивались художницы Elis Eriksson и Gösta Wallmarks. Идея оформления станции – детская игра. Рисунки на стенах стилизованы под детские, а пол является копией школьного двора. С потолка свисают всякие любопытные существа из детских фантазий, которые с 1982 года отгорожены от основной платформы заборчиком. А открыли станцию, как и большую часть других на синей ветке, в 1975 году.
День 4
Музей Skansen
Скансен (швед. Skansen) — этнографический комплекс-музей под открытым небом, расположенный на острове Юргорден в Стокгольме. Основан Артуром Хазелиусом 11 октября 1891 года.
Этот старейший музей был вторым ярким событием в этой поездке. К сожалению, зимой, как мне показалось, здесь не так интересно и весело. Но, так или иначе, мы смогли насладится этими красотами. Судя по карте, это город в городе. В этом я смог убедится и сам, когда мы прогулялись по этому интересному музею.
Здесь можно посетить и увидеть более 150 домов и усадеб XVIII — XX веков, в которых сохранена обстановка, показывающая, как жили в те времена люди различного социального происхождения в разных районах Швеции. Смотрители домов, одетые в костюмы соответствующей эпохи, могут провести посетителей по комнатам и рассказать об экспонатах. Есть даже кузница, мастерская стеклодува, пекарня.
Также в Скансене находится зверинец, где живут как дикие, так и домашние животные Швеции. Рядом со входом в Скансен работает относящийся к нему Биологический музей, а внутри расположен Аквариум Скансена.
Ежегодно в Скансене празднуется множество праздников (Вальпургиева ночь, Праздник середины лета, Рождество и т.п.), а один из праздников, придуманных Артуром Хазелиусом и отмечаемых особенно широко — День Шведского флага. Он празднуется 6 июня, а с 1983 года стал официальным праздником Швеции. В связи с большой популярностью, название «Скансен» стало нарицательным для обозначение музеев такого рода.
В целом посещение этого места принесло только положительные эмоции. Удалось окунуться в прошлое благодаря всему тому, что нас окружало и, конечно же, сотрудникам музея, которые очень любезно отвечали на вопросы.
Прогулки по Стокгольму убедили меня в том, что это город для велосипедистов. Многие знают, что на этот фактор я обращаю особое и пристальное внимание. К сожалению, здесь не было каких-то ноу-хау по велосипедной теме, но я заметил много велопарковок, и даже в это время года у них были пристегнуты велосипеды. Как видно на фото, велосипеды недорогие, а значит, их здесь воруют.
Велосипедных дорожек было не так много, как, например, в Будапеште, но они есть. Хорошего качества и их на порядок больше, чем, например, в Москве.
День 5
Перелёт Стокгольм — Москва
После прилета в Москву, а затем дороги на электричке в г. Дедовск, у друзей на даче состоялась дегустация шведского национального продукта Сюрстрёмминг (швед. Surströmming). Под этим сложным названием скрывается консервированная квашеная сельдь.
Как же его кушают шведы?
Это кушанье имеет солёный вкус и издаёт резкий неприятный запах. Его принято есть с варёным картофелем, помидорами, сырым луком или хлебцами с маслом. А настоящие ценители едят его безо всего, прямо из банки (я не шучу!). Также сюрстрёмминг может использоваться для приготовления бутербродов. Наиболее распространённые напитки, употребляемые с этой селедкой: пиво, шнапс (чаще всего) или шведский аналог кваса — юлмуст (швед. Julmust, от Jul — рождество и must — муст, сок).
Некоторые гурманы заедают рыбу брусникой и запивают молоком. Но чаще всего рыбу кладут на хлеб с маслом, посыпанный мелко нарезанным луком.
Наша банка была изрядно вздута. Некоторые авиакомпании раньше отказывались от перевозки этого продукта из соображений безопасности. Но в данном случае вздутие банки — это нормально. Кстати, мы нашли сюрстрёмминг только в небольшом магазине. И то, нам его достали из-под полы, а в большом супермаркете этого национального продукта просто не было.
Итак, какие были мои ощущения? Как мы кушали и чем запивали?
Банку вскрывали в воде, чтобы чуть-чуть удержать запах и возможные брызги, на поверхность воды вышли пузырьки и почувствовался неприятный запах. Рыбу «откинули на дуршлаг» и разделали на «филешки». Ели мы их с хлебцами с творожным сыром. Запивали соком и колой.
Известно, что данный продукт запрещено употреблять в общественных местах из-за запаха, поэтому мы это делали на частном участке. Была зима, минусовая температура и, возможно, из-за этого запах не раскрылся полностью, но если приблизиться к банке, то в нос ударяет тухлятиной. На вкус мне показалось неплохо, напоминало чем-то обычную селедку. По консистенции было как паста. Куски рыбы во рту легко в неё и превращались. В целом, есть можно, если не думать о том, что ешь, и не вдыхать запах.
В качестве заключения
Безусловно, на данный город необходимо, как я уже теперь понимаю, потратить больше времени, потому что мы очень и очень многого не увидели. Возможно, такая поездка состоится в будущем. И, конечно же, это будет материал новой статьи для вас.
Думаю, что получилось отметить Новый год непривычно, по-другому, иначе... А значит, цель, к которой я стремился, прилетев в этот город, была мной достигнута.
В статье использована информация и материалы из открытых источников и сайта Wikipedia.