Приветик! Признайся честно, ты тоже иногда «грешишь» едой из пакетиков? Когда нет времени, Доширак или Роллтон и вправду выручают. Даже я, когда была студенткой, иногда все это ела. Но, признаться, испытывала муки совести. Насколько опасно для здоровья есть «быструю» лапшу? Или, если очень хочется, то можно? Давай разберемся!
Чудо химической промышленности – в пакетике
Сначала о хорошем. В составе есть мука и растительное масло, сушеные овощи (обычно лук, томаты, перец, чеснок, морковь, петрушка). Встречаются грибы, водоросль ламинария, соль, специи (черный или красный перец, чеснок, имбирь, кориандр, гвоздика, мускатный орех, сахар.
Но что же такого нахимичили химики пищевики, чтобы сделать лапшу быстрой и вкусной? Вот что содержат «быстрые» макаронные изделия:
· камеди гуаровая и ксантановая – есть во всех видах лапши, эта добавка признана безвредной;
· усилители вкуса (гуанилат, инозилат, и глутамат натрия наш любимый) –они вызывают аллергию, пищевое привыкание, головные боли и проблемы с желудком;
· краситель Е150d – это жженый сахар, слабый канцероген, в умеренных дозах безопасен;
· регуляторы кислотности - раздражают слизистую желудка и могут стать причиной язвы и гастрита.
Если тебе все же приходится иногда есть эту «пищу богов», соблюдай эти правила, чтобы минимизировать вред:
· не ешь это чаще 1 раза в неделю;
· дополняй свежими овощами, рыбой, фасолью, мясом, грибами;
· не добавляй в лапшу содержимое пакетиков, лучше положи настоящие специи.
И еще один любопытный факт, как мощный аргумент «против»: ученые пришли к выводу, что приправа в быстрой лапше совпадает с боевым блоком от Тополь-М, по своему составу, на целых 89%!
История из жизни
Одна моя подружка, кстати, тоже ела «быструю» лапшу, будучи студенткой. Правда, она проявляла изобретательность - варила из нее суп (добавляя картошку, морковь, лук и зелень), и даже делала салат – смешивал вермишель с колбаской, сырком и маринованными грибами. В общем, выкручивалась как могла. Все это, как ты понимаешь, от отсутствия денег на нормальную еду. Давай же (хотела написать «выпьем за то») будем радоваться тому, что у меня и у тебя, я надеюсь, есть возможность кушать настоящие овощи, настоящее мясо и грибы. А не лапшичку с их химическими ароматами.
Кстати, если у тебя уже и животик появился, почитай о нем "Какие проблемы выдает торчащий живот, и как от него избавиться". Оказывается, по животу можно буквально диагностику проводить!
Что скажешь? Убедила ли я тебя больше не есть «быструю» лапшу? Если да, подписывайся на этот канал! От всей души желаю удачи, здоровья и вкусной, здоровой и натуральной еды! Если было интересно, лайкни статью, и на канал тоже можно подписаться, здесь есть для этого кнопочка)). Пока!