Чем старше мы, тем труднее нам поддерживать вес, даже если мы больше не едим и стараемся не снижать физическую активность. В журнале Nature Medicine пишут, почему, по их мнению, чем старше мы, тем труднее нам поддерживать вес, даже если мы не едим больше и стараемся не снижать вес деятельностьфизическое. Результаты исследований, проведенных в Каролинском институте, Упсальском университете и Университете Лиона, свидетельствуют о нарушении процессаобмен триглицериды в жировых клетках. Авторы исследования исследовали жировые клетки у 54 человек за 13 лет, женщиныи мужчины. Все эти люди, независимо от того, набрали ли они вес или потеряли вес во время эксперимента, видели снижение скорости обмена простых жиров, хранящихся в жировых клетках. Основной тип этих клеток, адипоциты, накапливают триглицериды с возрастающей скоростью, в то время как скорость их экскреции снижается. Люди, которые не начали снижать калории или повышать физическую активность с возрастом, имели заметное увеличение вес