В колонке для The Telegraph врач Дункан Кармайкл рассказал, как за последние несколько лет ученым пришлось пересмотреть свои взгляды на продолжительность жизни, а также дал советы, как дольше оставаться молодым.
Как пишет Кармайкл, до недавнего времени врачам казалось, что они нашли путь к долголетию. Чтобы жить дольше, считалось достаточным снизить потребление жиров в пользу белков и углеводов, а также обратить внимание на антиоксиданты, которые организм человека получает из овощей, фруктов и пищевых добавок. В течение нескольких десятилетий ученые наблюдали, как росла продолжительность жизни, а люди в благополучных странах постепенно начинали перешагивать 80-летие. Казалось, человечество наконец-то нашло путь к долголетию. Однако выяснилось, что дело обстоит иначе.
В 2015 году продолжительность жизни в США внезапно упала — и продолжает падать уже несколько лет. Согласно статистике, самые частые причины смертности в Америке — грипп и пневмония, однако врачи обращают внимание, что по-прежнему велик процент смертей от «старческих» заболеваний — болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых заболеваний, рака. И это притом, что все больше людей в США придерживаются «диеты для сердца» — отказываются от насыщенных жиров, переходят на цельнозерновые продукты и медленные углеводы.
Читайте также: 29 «полезных» продуктов, которые никогда не едят диетологи
Необычными оказались и результаты масштабного эксперимента канадского Института здоровья населения. Продолжительное время там изучалось влияние образа жизни (и питания тоже) на здоровье и продолжительность жизни людей в 18 странах, в том числе США и России. В исследовании участвовали 135 тысяч человек. Оказалось, что у тех, кто чаще ел яйца и сливочное масло («нежелательные продукты»), сердечные приступы случались реже и они жили дольше, чем те, кто ел кукурузные хлопья.
Кармайкл отмечает, что, когда он начинал свою практику 25 лет назад, сливочное масло считалось очень вредным и повышающим риск ожирения и сердечных заболеваний. Однако исследования в медицине обновляются примерно раз в пять лет, и за это время было накоплено достаточно исследований, чтобы сказать, что две вещи, которые были правилом для продления жизни, оказались ошибочными.
Первый ошибочный факт — попытка обвинить в наборе избыточного веса насыщенные жиры. На самом деле опасность представляют сладости и быстрые углеводы, которые ведут к ожирению гораздо чаще жиров. Вторая ошибка — повальное увлечение антиоксидантами, которые, например, содержатся в витаминах E и C. Согласно новым исследованиям, они могут быть и не такими уж и безобидными.
Выбор редакции: Как правильно принимать витамины и зачем это нужно
Когда в 60-е доктор Денхам Харман обнаружил способность антиоксидантов атаковать свободные радикалы и беречь наше здоровье, это стало прорывом, повлиявшим на лекарственную индустрию. Однако долгие годы игнорировался факт, что в организме каждого человека содержится собственная антиоксидантная система, которая способна самостоятельно бороться с радикалами. Когда же она получает подпитку извне, то ленится и замедляет работу, что может нанести вред здоровью. По словам Кармайкла, существует только один способ стимулировать эту систему — заниматься физическими упражнениями.
Разумное занятие спортом по-прежнему считается учеными средством, которое помогает бороться со стрессами, стимулирует обновление клеток мозга, снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, держит в тонусе мышцы и нервы. То есть это реальный способ увеличить продолжительность жизни — и пока единственный.
Читайте также: Спорт против стресса: как физическая активность меняет жизнь
Чтобы не только прожить дольше, но и встретить старость в отличном самочувствии, доктор Кармайкл дает несколько советов.
Как продлить молодость
Сон
Это главное, что влияет на здоровье человека. Количество сна для каждого человека индивидуально, однако большинству людей требуется восемь часов на то, чтобы выспаться и сохранять в течение дня ясность ума.
Мозговая активность
Принцип мозга напоминает мышцу: чем больше мы его используем, тем более эластичным и устойчивым к стрессам он становится. Кроссворды, чтение, танцы, игры с мячом, упражнения на равновесие, плавание, рисование, пение, изучение иностранных языков — все это прокачивает мозг. Начать заниматься мозгом нужно как можно раньше, так чтобы к старости мозговая активность вошла в привычку.
Физические упражнения
Даже 20-минутное занятие на баланс и выносливость помогут снизить риск сердечного приступа и диабета. Спорт борется со стрессом, повышает иммунитет, а также помогает выводить из организма токсины.
Питание
Сахар признан врачами врагом номер один для здоровья, так что о сладком лучше забыть. Кармайкл также советует отказаться от консервированных продуктов, кетчупа и майонеза.
БАДы
Добавки следует принимать только тогда, когда в них действительно есть необходимость. Для этого нужно проконсультироваться с врачом.
Смех
Японский доктор Хинохара был примером для многих врачей. Он придерживался здорового образа жизни и прожил 104 года. При этом одним из главных факторов своего долголетия он называл смех.
Поисками эликсира долголетия заняты и генетики. Ученые уже давно исследуют феномен «бессмертной» медузы, диаметр которой составляет всего пять сантиметров. Это животное может прожить вечность, если не столкнется с хищником. Продолжительность жизни китов может доходить до 200 лет. Их размеры увеличивают риск заболеть раком, однако этому препятствуют гены долголетия. Они обнаружены и у людей, которые доживают до 100 лет. Ученые надеются, что изучение генов долголетия поможет продлить жизнь всему человечеству.
Материал взят из архива статей РБК Стиль: Почему все, что вы знаете о старении, — неправда
Какими полезными привычками для достижения долголетия вы обзавелись? Подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе последних исследований здорового образа жизни.