Яркий, невероятно вкусный и простой в приготовлении салат «Радуга» способен украсить ваши серые осенние будни и внести ярких красок в обыденное меню! Предлагаю всем приготовить его по этому рецепту! Продукты: Колбаски охотничьи – 250-300 г Перец болгарский красный – 200 г Огурец свежий – 200 г Кукуруза консервированная – 200 г Лук репчатый красный – 70 г Яйца отварные – 3 шт. Майонез – 100-150 г Горчица французская – 2 ч. л. Перец черный молотый – по вкусу Соль - по вкусу Специи - по вкусу Пошаговый рецепт: Колбаски нарезать кусочками.
Болгарский перец нарезать большими кубиками.
Огурец также нарезать небольшими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Отварные яйца мелко нарубить.
Подготовленные ингредиенты для салата "Радуга" соединить и добавить консервированную кукурузу.
Для заправки салата с колбасой, огурцами и кукурузой майонез смешать с горчицей, солью и специями. Полить салат "Радуга" заправкой, аккуратно перемешать и поместить в холодильник на 40-60 минут.