Мы любим кус-кус за то, что он ОЧЕНЬ БЫСТРО готовится, просто залей кипятком! Ингридиенты: Приготовление: Готовим кус-кус, как указанно на упаковке с крупой. У меня крупа среднего помола , я заливаю кипятком (можно бульоном), добавляю соль , куркуму (карри) для цвета , закрываю крышкой и через 5 минут хорошо разбиваю кашу вилкой , чтобы не было комков . Овощи нарезаем произвольно , обжариваем минут 5 на растительном масле, солим по вкусу, добавляем чеснок, измельчённую петрушку и смешиваем с кус-кусом.
Мы любим кус-кус за то, что он ОЧЕНЬ БЫСТРО готовится, просто залей кипятком!
Ингридиенты:
- Кус-кус - 250 гр
- Куркума - 1/2 ч л
- Лук порей - 10 см
- Помидоры черри - 8 шт
- Сладкой перец - 1 шт
- Чеснок-2 зубчика
- Цуккини - 150 гр
- Соль -по вкусу
- Петрушка - 2 ст л
- Масло растит - 1-2 ст л
Приготовление:
Готовим кус-кус, как указанно на упаковке с крупой. У меня крупа среднего помола , я заливаю кипятком (можно бульоном), добавляю соль , куркуму (карри) для цвета , закрываю крышкой и через 5 минут хорошо разбиваю кашу вилкой , чтобы не было комков .
Овощи нарезаем произвольно , обжариваем минут 5 на растительном масле, солим по вкусу, добавляем чеснок, измельчённую петрушку и смешиваем с кус-кусом.
