Потребуется - большое ведра спелых, мягких помидор.
Помидоры помыть и прогнать через электромясорубки с насадкой для сока. Должно получиться 6 литров.
На эти 6 литров сока - 200 гр сахара(по желанию можно и меньше), 2 ст ложки соли. Поставить на огонь. После закипания должна осесть мякоть на дно кастрюли. Разлить по стерелизованным банкам и закатать.
Делюсь с вами своим "фирменным" рецептом томатного сока. Не забудьте про лайк. Буду признательна🌝.