Будний день, не хочется тратить много времени на приготовление еды? Не хочется переедать, но при этом хочется 💯%-го насыщения и удовольствия от еды? Это, пожалуй, самый распространённый запрос после рабочего дня для каждого из нас.
И у меня есть для вас решение! Нет ничего проще: 20 минут и полезный, супер вкусный ужин готов. 👍🏻
Калории на 1 порцию: 330
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Необходимые ингредиенты:
- Чеснок - 6 зубчиков
- Зеленые бобы - 600 грамм
- Филе анчоуса (по желанию) - 3 шт.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Помидоры "Черри" - 300 гр
- Оливки - 150 гр
- Соль - по вкусу
- Молотый перец - по вкусу
- Филе лосося - 600 гр
- Греческий йогурт - для сервировки
Приготовление:
✔ Разогрейте духовку до 220с.
✔ Смажьте противень оливковым маслом.
✔ Мелко порубите чеснок, порежьте бобы, помидоры, оливки и анчоусы (при использовании).
✔ Посолите и поперчите, по желанию и на ваш вкус.
✔ Томите овощи пока они не станут мягкими коричневого цвета , примерно 12-15 минут.
✔ Тем временем, порежьте лосось на 4 части, разогрейте столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Приправьте лосось 1/4 чайной ложкой соли и перца и жарьте до золотисто-коричневого цвета примерно 4-5 минут на каждую сторону.
✔ Подавать с овощами и йогуртом по желанию.
ℹ️ Пищевая ценность (на порцию): около 330 калорий, 15 г жира, 31 г белка, 445 мг натрия, 15 г углеводов, 5 г клетчатки
Жмите, чтобы подписаться! Так Вы сохраните эти прекрасные рецепты!