Шоколад — вкусный и изысканный десерт, любимый многими, и, пожалуй, полакомиться кусочком изысканной сладости не откажется никто. Долгое время шоколад был в опале врачей и диетологов, поскольку считалось, что шоколад вызывает кариес, ожирение, да и вообще, полезным продуктом его никто не называл.
Но в последнее время шоколад реабилитировали многие врачи, да и диетологи постепенно сменили гнев на милость. В чем же причина?
Ценность шоколада
Шоколад содержит много калорий, но он также содержит углеводы, жиры и другие витамины и минералы. Это может дать вам много энергии, что вам нужно, чтобы заниматься спортом или тяжелой работой.
Ученые выяснили, что употребление шоколада снижает артериальное давление и риск развития заболеваний сердца и рака .
Есть и отрицательные эффекты от шоколада. Это может сделать вас зависимым и привести к ожирению . Шоколад в больших количествах приводит к кариесу зубов .