Молочное скотоводство – это доминирующая отрасль животноводства, которая специализируется на разведение КРС, с целью получения от них молочной продукции. Сегодня поговорим об инновациях в этой сфере.
Но чтобы уверенно говорить об инновациях в молочном скотоводстве нужно подумать где возможно их применение.
Инструментом производства молока является корова. Чтобы получить от коровы удой ее необходимо:
- накормить,
- подоить,
- организовать оптимальные условия содержания
- четко понимать процессы воспроизводства стада.
Инновации в кормлении
В кормлении нововведения можно увидеть в процессе раздачи кормов и в балансировании рациона.
Все серьезные предприятия давно уже ушли от ручной раздачи всех видов кормов. В основном этим занимаются мобильные кормораздатчики, которые оснащены весовыми контроллерами. Зоотехник в данном случае, тесно работает с программные обеспечением раздатчика, внося в него коррективы в рацион.
На производственном рынке появились переносные анализаторы качества кормов. Стало возможно проверить качество корма (влажность, крахмал, сырой протеин, клетчатка, сырой жир)в реальном времени. Получение результатов в течение 30 секунд.
Большую роль в рационе высокопродуктивных коров играет подкорма минеральным добавками и премиксами.
Рынок насыщен множеством производителей данной продукции, это лишь вопрос цены и качества. Практически каждая компания может проанализировать состав рациона, биохимические показатели крови животных и составить рецепт адресной минеральной добавки, которая поможет сбалансировать рацион по макро- и микроэлементам.
Инновации в доении
Инновации в доении объединяют в себя систему доения и технику доения. Существуют множество вариантов в системе доения — это молокопроводы и доильные залы (Елочка, Параллель, Тандем, Карусель).
Российские производители молока накопили достаточный опыт в использовании доильных залов. Многие высказывают мнение, что при такой системе доения, отсеиваются 70% рабочего персонала, которые работали при доении в молокопровод. Сказывается высокая интенсивность труда в «молочной яме».
Прорывом в системе доения является использования робота-дояра.
Инновации в воспроизводстве
Сексированное семя — это сперма быков-производителей, разделенная по полу (носительству Х- или Y-хромосом), от Х-хромосом рождается потомство женского пола, а от Y-хромосом – особи мужского пола.
Гормональная синхронизация — это выполнение инъекций гормонов и проведение искусственного осеменения в строго отведенное время, вне зависимости от клинического проявления эструса у животных.
Одним из новшеств в молочном скотоводстве является датчик руминации.
На шею коровы вешается ошейник датчикам, который отвечает за руминацию (сокращение стенок рубца) и общую активность животного.
Информационные технологии
Программа «Селэкс. Молочный скот», главным образом, предназначена для того, чтобы облегчить труд зоотехника в учете поголовья и вывести анализ информации на более высокий уровень.
Существует аналогичная зарубежная программа для управления стадом "DairyComp 305"
Как видите, уважаемые читатели, тема действительно очень обширная и требует более детальных обсуждений. До новых встреч и будьте здоровы!
Поддержите статью лайком и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации!
Оригинальная статья на milkfermer.ru