Бывает такая ситуация, что когда гости уже на пороге, а времени на готовку очень мало, и тут на выручку приходят быстрые салатики, за минимальное количество времени можно приготовить очень вкусное блюдо. В этой статье я расскажу как сделать очень простой а главное вкусный салат буквально за 10 - 20 минут.
Ингредиенты:
2 небольших помидора
Курина грудка копчёная 300-400 грамм
Сыр твёрдый 200 грамм
Яйцо куриное 2 шт.
Лук зелёный 50 г.
Майонез
Итак, салат будет вкладываться слоями. Застилаю салатницу пищевой плёнкой и начинаю собирать салатик.
Натираем сыр на мелкой тёрке, укладываем - это будет 1ый слой. Смазываем майонезом, на этом этапе советую воспользоваться кондитерским шприцом с очень тонкой насадкой чтобы сделать майонезную сеточку, таким образом салат получится воздушные и нежнее.
Нарезаем кубиком помидоры, укладываем на сыр и совсем чуть чуть солим, затем укладываем зелёный лук и снова делаем сеточку из майонеза.
Как я уже и говорил, наша задача сделать салат нежным и воздушным поэтому отварные куриные яйца мы натрем на мелкой тёрке и укладываем к помидорам с луком, так же делаем майонезную сеточку, кстати сильно майонезом не переусердствуйте, в этом салате его не должно быть очень много.
Завершающим слоем у нас будет копчёная куриная грудка, если её нет можно конечно же заменить варёной, но с копчёной все же вкуснее. Итак грудку мы нарезаем мелким кубиком и укладываем в салат.
Ставим наше блюдо в холодильник буквально на 5 - 10 минут. Затем достаём переворачиваем наш салат на плоское блюдечко, снимаем пищевую пленку, украшаем на свое усмотрение и подаём к столу.
Приятного вам аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, узнавайте вкусные и быстрые рецепты, а так же полезные советы основанные на личном опыте.