Ученые из австралийского университета Маккуори провели исследование, посвященное изучению причинно-следственной связи между диетой и настроением. Его результаты показали, что улучшение питания благоприятно сказывается на психическом здоровье пациентов.
Связь между питанием и расположением духа вряд ли для кого-то станет открытием: она прекрасно ощущается на собственном опыте и давно подтверждена наукой. Тем не менее до сих пор ученые придерживались диаметрально противоположных точек зрения на данный вопрос. Одни считали, что плохая диета приводит к депрессии, а другие утверждали, что все с точностью наоборот, и это депрессия вынуждает нас кушать вредную пищу.
Лучший способ решить этот спор - это провести еще один эксперимент. Так и поступили австралийские исследователи. В тестировании участвовало 76 студентов с разными формами депрессии. Испытуемые были в случайном порядке поделены на две группы, одна из которых продолжила питаться, как обычно, а другая перешла на специально составленную диету. В рацион вошло много свежих овощей и фруктов, рыба и другие полезные продукты.
По истечению трехнедельного срока, группа, перешедшая на здоровое питание, показала куда лучшие результаты, продемонстрировав меньший уровень тревожности. Причем, часть испытуемых решила продолжить придерживаться диеты самостоятельно, и их показатели продолжили приходить в норму.
Критики исследования утверждают, что результаты во многом объяснимы эффектом плацебо. Испытуемые знали о возможном влиянии диеты на настроение, так что могли просто внушить себе, что им лучше. Тем не менее пользу здорового питания для тела и ума не отрицает ни один психиатр.
Так, Пол Кидвелл из Кардиффского университета называет результаты эксперимента полезными, но не рекомендует лечить депрессию одной здоровой пищей. Не меньшую роль, по мнению врача, играет помощь специалиста, физические нагрузки и поддержка близких людей. Этой же точки зрения придерживаются и сами авторы исследования.
Ознакомиться с работой вы можете в журнале PLOS One.
А как вы считаете, может ли здоровое питание улучшить настроение, или неправильная диета – лишь следствие хандры? Делитесь своим мнением в комментариях.