Нашла я давеча рецепт пирога из сухого киселя. Дома как раз было несколько пачек (руки загребущие набрали по акции, но лень матушка не дала сварить).
Дай, думаю, испробую. Что ж получится.
Итак, ингредиенты:
(которые мне предложили в интернете)
- пачка киселя
- 3 яйца
- 3 столовые ложки муки
- полстакана сахара
- разрыхлитель
Дальше приступаем к приготовлению. Всё очень просто. Кисель разминаем в крошку:
К нему подсеиваем муку с разрыхлителем:
Яйца соединяем с сахаром:
И взбиваем до пышности:
К яйцам высыпаем кисельно-мучно-разрыхлительную смесь:
Перемешиваем лопаточкой аккуратно, чтоб не было комочков:
Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса:
На выходе получился вот такой румяный красавчик:
Ну, а теперь, собственно, моё мнение насчет рецепта.
Рецепт очень прост и быстр в приготовлении - это плюс. Он он такой сладкий, что у меня аж челюсть свело. Даже муж сладкоежка и то сказал - перебор!
Но готовить такой пирог я еще буду, потому что в целом он не плох, очень бюджетен. А если смазать сметанкой или взбитыми сливками - вообще чуть ли не торт.
Просто если вдруг будете готовить - не кладите столько сахара. Кисель уже сладкий! Я подумала об этом, но решила повторить рецепт так, как увидела. В следующий раз сахар уберу вообще!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, поддерживайте лайками, мне будет очень приятно.
С любовью Ульяна Налуб ❤️